巧克力芝麻碎冰激凌 創建者：xman 創建時間：2023-06-05 10:24 瀏覽：21.7K 摘要：巧克力芝麻碎冰激凌是一道甜品，主料是蛋黃、牛奶、巧克力，輔料是芝麻碎、白糖。做法1.將白糖放入蛋黃中，攪拌均勻。2.將巧克力掰塊放入牛奶中，加熱，邊加熱邊攪拌，直至煮沸。3.將煮沸后的巧克力奶液緩慢加入蛋黃中，邊倒邊攪拌，之后再將混合液體加熱，繼續攪拌。4.巧克力蛋奶液煮沸如圖即可關火。5.倒入容器，撒上芝麻碎，攪拌均勻。6.放涼，放入冰箱冷凍吧。小貼士冷凍1小時左右取出來攪拌一次，需要攪拌3-4... [閱讀全文]
