小豬蛋羹(一道以雞蛋、火腿片為主要食材的菜品)
摘要:小豬蛋羹是一道以雞蛋、火腿片為主要食材,紫菜為配料制作而成的菜品。簡介Q版的美食,做法簡單,但是造型可愛,絕對受孩子們歡迎!用料雞蛋?1個(約50克)清水 100克火腿片 3片紫菜?適量做法1.將蛋打在碗里,用筷子打散攪勻;加入清水,拌勻;將蛋液過篩一遍2.將裝有蛋液的碗放鍋上,碗上蓋,以防水滴落在蛋面上,大火燒開后轉小火蒸5分鐘左右即可·3.用火煺片要出如圖1所示的小豬的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小... [閱讀全文]
摘要:小豬蛋羹是一道以雞蛋、火腿片為主要食材,紫菜為配料制作而成的菜品。簡介Q版的美食,做法簡單,但是造型可愛,絕對受孩子們歡迎!用料雞蛋?1個(約50克)清水 100克火腿片 3片紫菜?適量做法1.將蛋打在碗里,用筷子打散攪勻;加入清水,拌勻;將蛋液過篩一遍2.將裝有蛋液的碗放鍋上,碗上蓋,以防水滴落在蛋面上,大火燒開后轉小火蒸5分鐘左右即可·3.用火煺片要出如圖1所示的小豬的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小... [閱讀全文]