南瓜粉蒸肉(以南瓜、五花肉為主料制作的菜品)
摘要:南瓜粉蒸肉是湖南省的傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系。南瓜甜美軟糯,五花肉肥瘦彈牙,炒的蒸米粉酥到掉渣,竟然還透著一絲絲花椒的麻和辣椒的辣,實在是讓人欲罷不能。所需食材做法一主料:五花肉400克、南瓜約600克、蒸肉粉2盒、蔥1根輔料:酒1大匙、醬油1大匙、甜面醬1大匙、辣豆瓣醬1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙做法二五花肉一塊,南瓜2個,大米粉適量,豆瓣醬適量做法三主料:帶皮五花肉800g、蒸肉米粉200... [閱讀全文]
摘要:南瓜粉蒸肉是湖南省的傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系。南瓜甜美軟糯,五花肉肥瘦彈牙,炒的蒸米粉酥到掉渣,竟然還透著一絲絲花椒的麻和辣椒的辣,實在是讓人欲罷不能。所需食材做法一主料:五花肉400克、南瓜約600克、蒸肉粉2盒、蔥1根輔料:酒1大匙、醬油1大匙、甜面醬1大匙、辣豆瓣醬1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙做法二五花肉一塊,南瓜2個,大米粉適量,豆瓣醬適量做法三主料:帶皮五花肉800g、蒸肉米粉200... [閱讀全文]
摘要:蒜沫白肉是一道家常菜,用大蒜和五花肉做成的。是一款做法簡單的家常菜,耗時短,方便又美味。原料五花肉(豬腿肉)、大蒜、姜、蔥、花椒、生抽、紅油、鹽、辣椒油、花椒油做法1、鍋中放入適量清水,放入花椒、姜片、 [閱讀全文]