咖哩番茄土豆泥 創(chuàng)建者:xman 創(chuàng)建時間:2023-07-11 09:40 瀏覽:9.3K 摘要:咖哩番茄土豆泥是一道菜品,主料是土豆、小番茄、咖哩料。做法1.土豆洗凈上鍋蒸2.蒸熟(筷子能輕松插入)后去皮3.研壓成泥,喜歡咀嚼感的用刀切成塊4.圣女果切好裝盤5.鍋內少許油,放入圣女果翻炒6.超市買的咖哩料7.番茄炒出沙后,倒入土豆泥,鍋內加入高湯或者雞湯(沒有就倒入一杯白開水),把食材沒過就好,再放入兩塊咖哩料8.蓋上鍋蓋燒至湯汁黏稠即可9.放少許鹽再煮一會就可以了,簡單的咖哩菜 [閱讀全文]