南瓜紫薯玫瑰花小饅頭（以南瓜、紫薯等為主料的食品）

創(chuàng)建者：xman

創(chuàng)建時(shí)間：2023-05-09 10:03

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摘要：南瓜紫薯玫瑰花小饅頭，原料：南瓜、紫薯、酵母、糖等制作而成。做飯難度普通。做法1.蒸熟的南瓜壓成泥狀。2.蒸熟的紫薯壓成泥狀。3.晾涼之后將面粉，酵母，糖，少許水一起倒入紫薯泥中，和成面團(tuán)在發(fā)酵十幾分鐘。南瓜也一樣，只是南瓜泥本來就有水份，所以不需再加水。只加酰姆，糖，面。4.面醒好之后，揪成餃子大小塊，搟成包餃子大小的皮，層疊放好，用筷子在中間壓一跳線，然后從一邊卷起，在從中間切開，兩個(gè)玫瑰花饅... [閱讀全文]

北海道香濃吐司

創(chuàng)建者：xman

創(chuàng)建時(shí)間：2022-08-20 10:02

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摘要：北海道香濃吐司是以高粉、低粉為主料的食品。原料高粉270g，低粉30g，奶粉15g，糖35g，鹽4.5g，酵母3g，淡奶油75g，牛奶90g，蛋白25g（原方全蛋液）做法1，所有材料混合揉至完全擴(kuò)展，發(fā) [閱讀全文]