標簽【面】的結果

韭菜盒子

創建者:xman
創建時間:2023-07-18 09:31
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摘要:韭菜盒子(韭菜合子),是以韭菜、雞蛋、面作為主要食材制作而成的傳統美食,是中國多地非常流行的傳統小吃,在有些地區也是節日食品。一般選新鮮韭菜和海米、雞蛋為主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黃酥脆,餡心韭香脆嫩,滋味優美,是適時佳點。口味:咸味。美食風味韭菜盒子,膠東地區(煙臺、威海)也稱“哈餅 ”,臨沂部分地區將形如餃子的韭菜盒子稱“攤(ta)餃子”,是一種以面粉,韭菜加海米或豬肉,以及雞... [閱讀全文]

馬子祿牛肉面

創建者:xman
創建時間:2023-06-19 11:13
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摘要:“蘭州牛肉面”發展歷史悠久,是蘭州的一張名片,“馬子祿牛肉面”是在繼承先輩傳統加工工藝的基礎上,經過近100多年的發展成為先如今知名百年老店,2011年入選第二批“中華老字號”名錄。發展歷程1954年“馬子祿牛肉面”正式掛牌。以貨真價實,童叟無欺的經營理念,贏得了廣大人民的厚愛。2001年4月8日,“馬子祿牛肉面有限責任公司”正式成立,由馬繼祖先生擔任公司董事長兼總經理。公司下設三個店面―――大眾... [閱讀全文]

糖耳朵

創建者:xman
創建時間:2022-11-11 09:10
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摘要:糖耳朵是京津小吃中常見名品,又稱蜜麻花,因為它成形后形狀似人的耳朵得名。1997年被評為"北京名小吃"和"中華名小吃"。蜜麻花棕黃油亮,質地綿潤松軟,甜蜜可口。南城的南來順飯莊的蜜麻花由于常年制 [閱讀全文]

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