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圣誕水果塔
以高筋面粉、黃油、蛋黃醬等為主料的食品
特點
圣誕水果塔制作簡單,口感良好。
制作材料
高筋面粉200克、黃油100克、蛋黃醬30克、牛奶120克、水50克、草莓400克。
做法
1.將蛋黃醬與牛奶混合均勻備用。
2.黃油加水攪拌均勻后再加入面粉拌勻。
3.將黃油面皮搟開,用模具壓好,放入250℃烤爐烘烤15分鐘。
4.將步驟1中的混合物擠入烤至金黃色的面殼中,抹平。
5.最后用草莓裝飾即可。
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