北京漢拿山餐飲管理有限公司

漢拿山公司旗下?lián)碛袧h拿山烤肉、韓羅苑烤肉、星米年糕火鍋、小城漁家烤魚(yú)、漢拿山石鍋拌飯、麻辣香匯麻辣香鍋、一品燜鍋、奇酷奇酷炸雞、旺蟹、板廚10個(gè)品牌。其中，漢拿山烤肉自第一家餐廳2001年3月在北京花園路開(kāi)業(yè)至今，已在北京、天津、上海、深圳、廣州、重慶、成都、武漢、長(zhǎng)沙、合肥、無(wú)錫、寧波、濟(jì)南、西安、鄭州、呼和浩特、包頭、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、哈爾濱、大連等70多個(gè)城市簽約開(kāi)設(shè)直營(yíng)連鎖分店超過(guò)300家，北到滿州里、南至海南島、東起沿海城市、西達(dá)西藏山南，餐廳遍及整個(gè)中國(guó)，深受各地廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。

漢拿山企業(yè)在大力擴(kuò)大規(guī)模的同時(shí)，注重品牌形象的打造和品牌價(jià)值的不斷提升。以企業(yè)文化理念、精美菜品、體貼服務(wù)、高雅消費(fèi)環(huán)境為主導(dǎo)，輔以系統(tǒng)的管理體系、培訓(xùn)體系，持續(xù)不斷地創(chuàng)新開(kāi)拓更具品牌價(jià)值的經(jīng)營(yíng)模式。在國(guó)內(nèi)烤肉業(yè)態(tài)，無(wú)論從總店數(shù)、總營(yíng)業(yè)面積、總營(yíng)業(yè)額、城市分布，還是品牌知名度和美譽(yù)度，漢拿山均居領(lǐng)先地位，連續(xù)多次榮獲“京城特色餐飲機(jī)構(gòu)”、“中國(guó)好味道”等稱號(hào)。

十多年風(fēng)雨歷練，記載了漢拿山企業(yè)成長(zhǎng)的不凡經(jīng)歷。十多年市場(chǎng)洗禮，奠定了漢拿山持續(xù)發(fā)展的深厚基礎(chǔ)。現(xiàn)在，漢拿山公司站在了一個(gè)更新、更高的起點(diǎn)，將接受更多、更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，這也同樣預(yù)示著漢拿山將創(chuàng)造一個(gè)更加輝煌的明天！

漢拿山烤肉連鎖店的特色

漢拿山——最具特色的韓式燒烤

漢拿山——在中國(guó)流行的韓式餐飲，以韓式烤肉為主的中國(guó)知名品牌！

漢拿山燒烤所用的肉并未事先煨好，其味道主要來(lái)自于所蘸的汁，不同的燒烤要用不同的汁，吃熏肉，有熏肉的汁，吃烤肉，有烤肉的汁……每種汁都是有十幾種調(diào)料精心配制而成，有的甜中帶酸，有的清新爽口，令人難忘。

漢拿山燒烤主要以排酸牛肉為主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等，其肉質(zhì)的鮮美爽嫩，讓每一個(gè)品嘗過(guò)的人都會(huì)津津樂(lè)道。

烤肉形式

DIY自助式烤肉為主，互助式服務(wù)為輔

烤肉流程

1、優(yōu)選排酸牛肉

2、廚師制作

3、炭火自助燒烤

4、輔助服務(wù)