百勝（中國）投資有限公司

小肥羊成立于內(nèi)蒙古包頭市，內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司自1999年8月起，以經(jīng)營特色火鍋及特許經(jīng)營為主業(yè)，兼營調(diào)味品研發(fā)及銷售。2008年6月小肥羊集團有限公司（“小肥羊”）在香港上市。2012年2月，百勝餐飲集團以協(xié)議計劃方式私有化小肥羊的交易順利完成。小肥羊從2月2日起正式在香港聯(lián)交所除牌，并成為百勝餐飲集團旗下一個新的餐飲品牌。

作為百勝餐飲集團旗下的餐飲品牌，小肥羊?qū)⒈邪賱俨惋嫾瘓F的飲食健康及平衡膳食精神致力為顧客帶來高品質(zhì)食品。目前，小肥羊的餐飲店面已遍布全國，而且連鎖店已經(jīng)進入美國、加拿大、日本、港澳等國家和地區(qū)。截止2011年12月底，小肥羊在中國大陸擁有469家連鎖餐廳，是家喻戶曉的中國餐飲連鎖品牌。

目前，小肥羊公司已經(jīng)發(fā)展成為擁有一個調(diào)味品基地，兩個肉業(yè)基地，一個物流配送中心，一個外銷機構(gòu)，國內(nèi)十五大餐飲市場區(qū)域，國際三大餐飲市場區(qū)域的大型跨國餐飲連鎖企業(yè)。

小肥羊的垂直整合業(yè)務(wù)模式極具拓展性，業(yè)務(wù)包括羊肉加工、火鍋湯料生產(chǎn)，餐廳經(jīng)營以及食品分銷批發(fā)。

羊肉和調(diào)味品原材料均來自天然牧場和種植區(qū)。小肥羊肉業(yè)基地，是目前國內(nèi)規(guī)模大、羊肉加工程序精細(xì)的肉業(yè)基地。小肥羊調(diào)味品基地，擁有目前國內(nèi)先進的火鍋湯料生產(chǎn)線。這兩個后勤基地，保證了小肥羊火鍋優(yōu)良的品質(zhì)。

小肥羊的產(chǎn)業(yè)模式，不僅支撐了小肥羊餐廳運營和食品銷售，而且拉動了內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。企業(yè)的發(fā)展聚結(jié)了股東、員工、股民、農(nóng)牧民、加盟商等各個環(huán)節(jié)的利益鏈條，并持續(xù)為之創(chuàng)造價值。公司現(xiàn)擁有員工6萬多人; 直接帶動各地相關(guān)產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)達(dá)24萬人，帶動20多萬農(nóng)牧民增收致富。

小肥羊?qū)⒗^續(xù)以天然、健康的品質(zhì)，快樂、共享的理念，弘揚中華餐飲文化，強壯人類健康體魄；努力成長為世界級的中餐品牌，朝著打造“百年老店”的戰(zhàn)略目標(biāo)奮進。