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濃香奶酪土豆小餅
濃香奶酪土豆小餅是一道由土豆、糯米粉等食材制成的美食。
做法
1.將土豆洗凈削皮切成小塊。
2.放入鍋中。煮到用筷子一戳就透的程度。
3.盡你所能將煮熟的土豆塊變成土豆泥。我是將土豆塊放到塑料袋里用臼槌搗成泥的。
4.加入和土豆泥相同量的糯米粉。加入適量牛奶和面。喜歡甜的親還可以加上糖粉。
5.揪一小塊面團搓圓再按成餅狀將切成小塊的奶酪放入。將奶酪包住搓成圓按成小餅。
6.變成有餡的小餅啦。親們注意一定要做的面餅薄一點。我的這個就太厚了。
7.在平底鍋中刷上一層食用油。將做好的土豆小餅放入鍋中煎炸。
8.煎至兩面金黃就可以出鍋啦！咬一口還有奶香的汁流出來哦。
小貼士
在制作的時候面餅要盡量薄一點。味道會更濃郁。煉乳容易融成液體的。不喜歡的吃貨們可以不加。
