成都青渝藍(lán)之餐飲有限公司
青渝藍(lán)麻辣香鍋是一個主打外賣派送的餐飲品牌，成立于2015年。雖然現(xiàn)在生活中有越來越多的美食，但是渝藍(lán)之麻辣香鍋卻以特色的美味得到了人們的喜愛。并且青渝藍(lán)之麻辣香鍋有著多年的發(fā)展歷史，再這過程中進(jìn)行了科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理和改造，成為一家集加盟管理、餐飲服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)為一體的餐飲品牌。
青渝藍(lán)之麻辣香鍋是一個外賣品牌，誕生兩個月后，連開兩家店。青渝藍(lán)之麻辣香鍋的客群廣泛，男女老少皆可，市場空間大。而且青渝藍(lán)之麻辣香鍋有定制炒菜機(jī)，定制一款適合自己家使用的炒菜機(jī)，特地在一個廚師在炒菜時，放入四個溫槍，不停的測，每一個時間段應(yīng)該是什么樣的溫度、轉(zhuǎn)速，要顛幾次鍋，然后把這些數(shù)據(jù)加入炒菜機(jī)的系統(tǒng)中，這樣智能化之后，即使是小時工，培訓(xùn)十分鐘都可以上崗炒菜，完全不再依賴廚師，人力成本大大節(jié)省。
青渝藍(lán)之麻辣香鍋議價空間大，下不用跟十幾二十的快餐拼價格戰(zhàn)，上可以跟人均幾十上百的線下麻辣香鍋品牌做競爭。
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