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一碗羊肉湯
一碗羊肉湯
隨著社會的發展,一碗羊肉湯在全國餐飲市場占有相當大的份額,經營一家羊肉湯館,投資小、用人少、回報快,是小型投資者比較傾向的投資項目。很多的投資者,都沒有廚師的基礎和從事餐飲行業的經歷,對自己沒有信心,有一些投資者會考慮從加盟店進行加盟,市場上的羊肉湯加盟,都需要支付高額的加盟費用,原材料采購費、后期還會有一些其他的名目進行收費,投資比較大,違背了小型投資的初衷,加大投資者的經濟負擔。羊肉湯的做法是在傳統的基礎上出新,加工過程中,不添加任何的食品添加劑,保證綠色食品。燉制技術,沒有人為的因素影響口味,每一次燉制的羊肉湯都能保持口味一致,這樣既提高客戶的回頭率,又增加了經營者的利潤。