重慶魔石咕嚕魚(yú)管理總部，是集餐飲開(kāi)發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、設(shè)備供應(yīng)、底料加工、魔石制品的銷售以及市場(chǎng)推廣等一體化運(yùn)營(yíng)的特許加盟機(jī)構(gòu)。企業(yè)以傳承原生態(tài)的特色美食為己任，深度挖掘在民間流傳的特色飲食，以石頭為器具，致力于發(fā)揚(yáng)飲“石”文化、塑造飲“石”品牌，并緊緊圍繞“平等、開(kāi)放、信任、自由”，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、以人為本、協(xié)作雙贏的經(jīng)營(yíng)宗旨，擁有完善的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)體系、市場(chǎng)擴(kuò)展加盟體系和單店?duì)I建營(yíng)運(yùn)體系。重慶魔石咕嚕魚(yú)，不僅在菜式的“色、香、味、形”占據(jù)優(yōu)勢(shì)，還把握了流行趨勢(shì)，融匯重慶火鍋和石烹之精髓。打造出與眾不同的就餐環(huán)境和獨(dú)樹(shù)一幟的餐飲文化。 重慶魔石咕嚕魚(yú)滋補(bǔ)功效與口味繽紛共存，不求其味的缺陷，締造出嶄新的魚(yú)火鍋味道：泡椒味，麻辣味，豆鼓味，香辣味，椒香味，蔥香味，蠔油味，醬香味，鮑汁味，味味俱全。其香味、口感、觸感讓人贊不絕口。

重慶魔石咕嚕魚(yú)技藝講究，傳統(tǒng)美食均在后廚加工，然后呈上餐桌，在餐桌上現(xiàn)場(chǎng)烹飪，高溫石鍋隔著一張錫箔紙，在向湯料里的美食傳熱，根據(jù)魚(yú)量，3-5分鐘后，輕輕一拉，石之高溫，令魚(yú)騰躍，咕嚕作響，開(kāi)辟中國(guó)石鍋魚(yú)先河，讓人嘆為觀止，仿佛魔術(shù)表演，讓賓客眼前一亮，增加親朋聚餐、會(huì)客宴請(qǐng)的情趣和氛圍，堪稱中國(guó)石鍋魚(yú)加盟。重慶魔石咕嚕魚(yú)以藥石為料(被稱為“神水藥山”、“中華神石”等美譽(yù)的純真的麥飯石等)，開(kāi)全國(guó)先河，藥石與香料炒熱，其微量元素更易滲入到食物中;具有鎮(zhèn)五臟之功效，久服有強(qiáng)力、耐寒、耐暑、不饑、輕身、美容、養(yǎng)顏、延年不老之效果;以及對(duì)人身體有益的諸如人參、枸杞、鹿茸、桂圓等名貴藥材和香料，營(yíng)養(yǎng)繁多。