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深圳觀瀾湖房地產開發有限公司
硬石餐廳Hard Rock
始于1971年美國，美國硬石酒店集團旗下，知名搖滾樂主題連鎖餐廳，打造風靡全球的正宗美式餐飲
深圳硬石餐廳共2層樓，占地509平方米，共設有352個座位。餐廳配有2個吧臺、2間均能容納18人的私密包間和1個現場音樂表演舞臺。餐廳的整體風格為美式工業混搭歐式古典，外露的管道、裸露的磚墻、做舊的家具，營造出自由和狂放的氛圍。大門上方懸掛著標志性的8層樓高吉它模型。步入餐廳，由6,972顆水晶組合而成的吉他型吊燈懸掛于吧臺上方，璀璨奪目。舞臺之上，12,000塊色彩斑斕的吉他撥片繞成環形燈帶，熠熠生輝。
深圳硬石餐廳甄選新鮮的食材，打造風靡全球的正宗美式餐飲。招牌漢堡嵌入特色餡料、澆上可口醬汁和濃稠起司，帶來回味無窮的美食感受;Smokehouse 則帶來鮮嫩多汁的煙熏燒烤，芳香的胡桃木烤出令人垂涎欲滴的豬肋排和雞肉;招牌熱巧克力布朗尼或外脆內綿的蘋果餡餅等，為賓客奉上滿足的甜蜜回憶。新穎獨特的飲料創意及無與倫比的調酒技藝在全球屢獲殊榮。
深圳硬石餐廳品牌零售店 Rock Shop 提供各色品牌商品以及硬石餐廳城市系列精選單品，帶有城市標志的硬石商品只能在當地購買，最受收藏家歡迎的人氣特色硬石徽章也將在零售店中進行售賣。
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