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奶香餅干
奶香餅干是以低筋面粉為主要材料烤制而成的一種甜點。
食材
主料：150g低筋面粉
配料：15g油、1g鹽、50g牛奶、50g糖、1g小蘇打
制作步驟
1、所需所有原料。
2、牛奶放入容器中，放入低筋面粉，糖，鹽，（低筋面粉要過篩）稍攪拌后加入植物油。
3、和成面團，醒20分鐘。
4、餳好的面團，搟成一個大餅，松弛5分鐘。
5、用模具刻出形狀。
6、放入鋪上油紙的烤盤。
7、放入預熱的烤箱，175度烤20分鐘。
小貼士
烤的時間根據自家的烤箱來頂。
