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百事(中國)投資有限公司

Lay’s樂事

始于1932年,源自美國的經典薯片品牌,1965年起成為百事旗下產品,大眾熟悉的休閑零食。

樂事(Lay’s,英國和愛爾蘭叫Walkers,埃及叫Chipsy,越南叫Poca,以色列叫Tapuchips)是美國的薯片品牌,也是創立于1932年的一家公司的名字,自1965年起成為百事旗下產品。

在1932年,相隔兩位數千英里的年輕的企業家分別有兩個獨立的公司,但是兩人的目標是一致的,有相同的基本經營理念: “為客戶提供產品的高質量和價值,并以實在的價格賣出!”圣安東尼奧州的Elmer Doolin 和納什維爾的Herman W. Lay 各自做他們的土豆加工,也正是這兩位年輕人,創造出全美國乃至全世界喜愛的薯片!

1932年Elmer Doolin 在圣安東尼奧馬刺咖啡廳喝咖啡,拿出自帶的土豆片和三明治佐餐,沒想到,這咸咸的玉米片成為流行的小吃。 Doolin先生最初是在他母親的廚房里開始制作,因為沒有錢聘請工人,Doolin 自己,母親,以及他的兄弟作為首批工作者,他們夜晚的時候和土豆泥,烹飪制作,生產出的薯片5分錢一袋的出售。這個時候,家人的勞動價值在每天10美元。 在零食不多的時代,薯片的推出廣受歡迎,他們開始不斷的尋找大客戶,同時也尋找優質的土豆來源。銷售額在不斷增加,利潤也越來越大。 漸漸的開始聘請工人,公司規模逐漸擴大。

1937年Herman W. Lay 從納什維爾從到達圣安東尼奧州,兩人開始了合作,成立了樂事(Lays) 公司,并將工廠遷至達拉斯,這樣離原料產地更近。1937年開始選用全美好的土豆,并且開始涉足其他的小零食。花生醬、三明治等。公司采用自動壓力機和流水線操作。洛杉磯成為他們的銷售集散地。 二戰期間樂事(Lays) 為國家戰爭物資的配給貢獻了不少力量,但由于經驗短缺,收到嚴重創傷。

1945年,美國回到和平時代,經歷了蓬勃發展,人口多,新發現的繁榮,一個大的消費需求開始了。樂事(Lays) 公司成立了銷售公司,生產和銷售分離。它的銷售和配送過程簡短快捷。在1950年,fritos公司的產品銷售到48個州,到了1962年,產品廣達48個國家。

1954年,樂事(Lays) 公司年銷售收入達到2100萬美元。1956年樂事(Lays) 公司成為知名的快餐食品公司。1958年銷售收入超過5000萬美元。 在Doolin先生的領導下,一個小小的廚房,變成一個上億資產的公司。在Doolin先生逝世的1959年,樂事(Lays) 公司的產品已超過40種,雇傭超過3000人。樂事(Lays) 薯片不僅在歐美,在亞洲地區也擁有諸多鐵桿粉絲。


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參考資料

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