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大連咔咔仕餐飲管理有限公司
咔咔仕章魚小丸子
章魚小丸子起源于日本大阪,原名“章魚燒”,其歷史要追溯到大正年代,創(chuàng)始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,成為日本家喻戶曉的國粹小吃。咔咔仕于1999年從日本將其引入大陸市場的,在技術(shù)全面移植的基礎(chǔ)上,大量使用各種具有日本本土特色的素材,保留了具有日本東洋風格的消費環(huán)境,并進行了一系列的改造,經(jīng)過長時間的品質(zhì)研究改良和外包裝的形象專利設計,使其更適應本土的消費需求和飲食文化,至今已流行于大江南北,暢銷不衰。
正宗的咔咔仕章魚小丸子全國統(tǒng)一售價3元/盒(四粒丸子),所有原料制造/精制,外皮采用咔咔仕專用的章魚燒粉,里面添加新鮮的龍心菜、章魚顆粒,配上專用燒醬、沙拉醬、柴魚片。提高/增加了咔咔仕章魚小丸子專屬的外皮酥嫩、鮮菜爽口、芥茉刺激、章魚鮮香、沙拉酸甜、久吃不膩的特性,也提高/增加了咔咔仕章魚小丸子千店一味、血統(tǒng)存正,口味正宗。更確保了名字可以模仿、形狀可以模仿,口味卻無法模仿咔咔仕的超越地位。
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