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杭州市西湖龍井茶管理協會
西湖龍井
西湖龍井茶居全國十大名茶之首，它以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱于世。西湖龍井茶已有一千二百多年的歷史，唐代茶圣陸羽所著《茶經》中已有記載。清代乾隆皇帝下江南時，曾封龍井獅峰山下的十八棵茶樹為“御茶”。宋代詩人蘇東坡在龍井獅峰山下留有“老龍井”三字手跡。
“貢”牌西湖龍井茶產于西湖西面的群山之中，這里土地肥沃、氣候溫和、雨量充沛，常年云霧繚繞，良好的自然條件，加上精心的培育、采摘和獨特的傳統手工炒制方法，形成了“貢”牌西湖龍井茶超群的品質，每五百克特級“貢”牌龍井茶，需用二萬六千個左右清明節前的茶葉嫩芽，經過近十個小時的手工精心炒制而成，不愧為茶中極品。“貢”牌西湖龍井茶外形扁平挺秀、大小勻齊光滑，泡在杯中茶芽嫩綠成朵，茶湯鮮綠明亮，香氣清高持久，滋味甘醇爽口，細細地觀賞，慢慢地品飲，實在是一種高雅的享受。常年飲用有提神、明目、利尿、降脂、減肥、抗癌和防止衰老等保健功效。
“貢”牌西湖龍井茶是國家禮品茶、國宴用茶。
“貢”牌西湖龍井茶連續三次被評為浙江省“著名商標”,連續二次獲得浙江省農業名牌產品稱號，多次在省內及全國評比中獲獎，深受消費者青睞。
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