六安市茶葉產業協會

六安瓜片

六安瓜片，中國歷史名茶，中國十大歷史名茶之一，簡稱瓜片，產自安徽省六安。唐稱“廬州六安茶”，為名茶。明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶。清為朝廷貢茶。六安瓜片（又稱片茶），為綠茶特種茶類。采自當地特有品種，經扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。“六安瓜片”具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。

六安瓜片是我國綠茶的一朵奇葩，其色、香、味、形的品質風味在全國十大名茶中別具一格，是六安歷史文化遺產之一。六安瓜片茶產于大別山腹地，這里峰巒疊翠，溪澗遍布，土層深厚，含有豐富的有機質和磷鉀肥，適宜茶樹生長，優越的生態環境為六安瓜片的自然品質風格的形成創造了極其良好的客觀環境。六安瓜片簡稱(片茶),產于皖西大別山,其中以安徽省六安市裕安區和金寨所產的最佳。六安瓜片是中國十大名茶之一，屬于綠茶。無芽、無梗是六安瓜片的特征之一。六安瓜片采摘于谷雨季節,制成茶葉沖泡后，呈瓜子片形狀并因此取名瓜片。

“六安瓜片”馳名古今中外，還得惠于其獨特的產地、工藝和品質優勢。六安瓜片品牌很多，其中以安徽省六安瓜片茶業股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片茶最為消費者喜愛。

安徽省六安瓜片茶業股份有限公司是經省政府批準的省級農業產業化龍頭企業。創立以來，企業就以打造中國茶產業的頂級品牌為己任，采用徽六高標準、高要求的制作工藝精制名茶。作為“中華老字號”企業，公司秉承和發揚了其優秀的傳統，并以其一脈相傳的皇室氣度詮釋“中國禮?徽六茶”的國賓體驗。公司前身系安徽省六安市農委茶葉專業合作社，2006年年底公司轉換經營機制并注資1000萬，公司現有員工246人，是集生產、加工、銷售、科研為一體，涉及茶葉研發生產和銷售、基地建設、旅游、茶文化傳播等相關產業的現代化大型企業。

公司擁有萬畝六安瓜片有機茶葉基地及良種育苗基地，已建成3處規模化六安瓜片生產基地，8000平米研發加工、倉儲物流中心和理化分析室及1000平方米六安瓜片營銷中心。位于基地的“六安瓜片生態園”及“龍井溝風景區?徽六茶社”更是茶區旅游業的點睛之筆。目前，公司自主研發的六安瓜片首家自動清潔化制茶流水線已順利投產，推動了“六安瓜片”向新能源、新工藝、新技術的發展方向。

為了確保徽六瓜片品質，公司已率先通過有機茶認證、QS認證、ISO9001：2000國際質量體系認證。優秀的品質，使得徽六茶成為“國家禮品茶特別供應商”，并成功進駐上海世博登陸世界舞臺。

公司目前已有全國加盟商400多家，銷售布局華東、華北、東北、華南、西南各大城市，并出口歐洲等國。公司正在積極拓展國內及國際市場，實現公司集團規模化、產品系列化、經營立體化、資本多元化的戰略目標。在中國茶葉走向世界的進程中，六安瓜片茶業股份有限公司綻放著最耀眼的光芒。