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培根豇豆卷
目錄
培根豇豆卷是一道菜品,主料是培根、豇豆,輔料是鹽、油、黃豆醬、黑胡椒粉。
做法步驟
1.豇豆洗凈切斷。
2.鍋里放水燒開,加入油和鹽,放入切好的豇豆,一分鐘就撈出,放入冷水中。
3.豇豆涼水中撈出,培根一切為二,每張培根包三段豇豆,包好后用兩根牙簽插住固定。
4.油鍋放入油,油溫熱后放入卷好的培根卷去炸。
5.炸到培根些許變色便撈出,然后每根培根刷上黃豆醬撒上黑胡椒粉,再入鍋炸下即可裝盤。