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青柚子日本料理
青柚子日本料理
青柚子日本料理始終堅持“經營中創新,創新中經營 ”的經營理念。早在九十年代青柚子日本料理創業者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學習并引進先進的管理經驗及制度用于日常管理中。多年來,青柚子日本料理注意融合純正西餐和本土消費者的傳統口味,不斷進行技術革新,在保持出品的獨創性之時融入文化元素擴張美食的吸引力,青柚子日本料理成為發掘中國西餐元素的創始者。
青柚子日本料理始終堅持“以文化為底蘊,以品牌為依托,以連鎖經營為武器”,立足廣州,面向全國。青柚子日本料理通過建立全國物流配送中心,為旗下的63家分店統一配送物料。“結構清晰、內容充實、職能明確”,造就了全新的青柚子日本料理。
青柚子日本料理超越了純西餐的概念,以其獨特的美食文化理念,引領著廣州的西餐文化潮流;以獨特的文化元素營造時尚都市的就餐環境,在《新快報》西餐讀者調查中,青柚子日本料理曾名列“評價最好的西餐廳”和“你最想去的西餐廳”榜首,被評為“中國風格餐廳的典范”。
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