黑龍江福康生物科技有限公司
FUKANG福康
黑龍江福康生物科技有限公司,建廠于1992年,是中國第一家牛初乳粉生產廠家。也是國家《生鮮牛初乳》和《生鮮牛初乳粉》行業標準的起草和制定者。
何為牛初乳?國家規定牛初乳是健康母牛產犢后72小時以內所產的乳汁。為了保證IGg的高含量,我公司采用的原料是健康母牛產犢后48小時以內的經檢驗合格的乳汁。
第一道工序是原料驗收工序。我公司采用的原料主要來自北緯45°的綠色牧場,是國際公認的奶牛高產地帶。在原料投入生產前要對它進行20多道的嚴格檢驗,主要有感官檢驗,蛋白質、三聚氰胺、抗生素、農藥殘留等。第二道工序是分離脂肪,對經過檢驗合格后的牛初乳進行脂肪分離。牛初乳經過高速分離機以后將脂肪分離出去,同時也可以將溶解于脂肪內的激素分離出去。第三道工序就是進入巴氏殺菌環節,經過脫脂的牛初乳就可以進行巴氏殺菌,可以除去牛初乳中對人體有害的微生物,第四道工序也是核心環節,進入低溫冷凍升華干燥階段,采用從德國引進的先進的冷凍機組,專業的冷凍機組控制室,全程全部由電腦控制。
低溫冷凍升華干燥階段,主要分為兩個部分:第一部分就是進入產品的凍結狀態,將物料裝入冷凍箱后,迅速開啟壓縮機循環泵進行制冷。將產品凍結到零下25度以下,然后進入升華干燥階段,最后進入保溫階段。保溫結束后,就可以根據產品的狀態以及真空度,來判定產品是否可以出箱,出箱后的牛初乳粉我們還要經過嚴格的半成品檢驗,經過檢驗合格后,就要進行膠囊灌裝,之后對牛初乳膠囊粒檢驗,檢驗合格后進行鋁塑鋁包裝。之后還要再進行第三步的成品檢驗,它要包括水分、灰分、酸度、免疫球蛋白以及重金屬、三氯氰胺、微生物等一系列的嚴格檢驗,合格后才可出廠,然后再投放到消費者的手中。
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