13.8K
6123
奶酪雜蔬蛋餅
目錄
奶酪雜蔬蛋餅是一道美食，制作原料主要有牛奶、小瓜、胡蘿卜、雞蛋、面粉、奶酪、火腿腸、鹽、雞精、芝麻油、草果粉、蔥花、洋蔥、青椒、紅辣椒等。
做法
1.蔬菜就緒
2.面粉雞蛋，牛奶與作料打蛋器打泡
3.蔥花與火腿腸和奶酪除外的蔬菜炒8分熟。
4.將奶酪，炒好的蔬菜加入面粉牛奶蛋液攪拌均勻。倒入已加油熱度8分的雙面煎鍋。鋪韻。
5.底部基本熟后將蔥花撒與頂部蓋雙面煎鍋蓋子。2分鐘。
6.起鍋，裝盤。
