唐宮
? ? ? ?唐宮(中國)控股有限公司是一家在中國經營的連鎖飲食集團,首間餐廳于1997年在中國開業,并于2011年4月19日在香港聯交所主板上市(股份代號:1181)。
? ? ? 唐宮自創有唐宮海鮮舫、唐宮膳、唐宮壹號、盛世唐宮、忍者居日本料理、櫻川日本料理6個品牌,在中國為顧客提供各種優質的中式佳肴、港式茶點、日式美食以及多元化的餐飲服務。我們的餐廳策略性地開設在中國一線及二線城巿,包括北京、天津、上海、深圳、澳門、蘇州、杭州及東莞,迎合不同的消費市場。截至2013年5月,總共有餐廳46家,并在上海自設食品廠。多年來憑借優質的食品、出色的餐飲服務以及訓練有素且經驗豐富的員工,我們在中國地區樹立卓著聲譽,屢創佳績。
? ? ? ?不斷為顧客提供多元化的優質餐飲服務,是我們一直追求的目標,為此,我們于2010年以特許經營的模式引入胡椒廚房DIY快餐(北京、天津及上海的特許經營),并于2013年與馬來西亞著名餐飲集團合作在中國經營金爸爸馬來西亞美食品牌,為我們的顧客帶來嶄新的飲食概念。
? ? ? ?在十多年的經營過程中,唐宮一直注重內部管理及人才培養,努力打造唐宮的卓越服務品牌,推崇人性管理,奉行“用愛心做事”的企業文化。2001年以來,我們與多家專業顧問公司合作,為集團打好了穩健根基,實現企業化建設。
? ? ? 唐宮于2008年10月在上海自設食品廠,建立中央食品生產系統,生產多項季節性食品及禮盒包裝食品。唐宮食品廠整合采購、食品生產、保鮮、質檢、包裝、庫存及配送程序,為集團餐廳統一處理食品加工工序。
? ? ? 集團先后通過“香港優質五常法認證”、“香港環境資源及安全學會”、“五鉆國家特級酒家認證”等考核,被授予“全國綠色餐飲企業”、“全國食療養生示范單位”、“中國餐飲百強企業”等榮譽稱號。