海芋

海芋（Alocasia odora?(Roxburgh) K. Koch），是天南星科海芋屬的大型常綠草本植物；具匍匐根莖，有直立地上莖，基部生不定芽條；葉多數(shù)，亞革質(zhì)，草綠色，箭狀卵形，葉柄綠或污紫色，螺旋狀排列，粗厚；花序梗圓柱形，綠色，有時(shí)污紫色，檐部黃綠色舟狀，長圓形，肉穗花序芳香，雌花序白色，不育雄花序綠白色，能育雄花序淡黃色；漿果紅色，卵狀；花期四季，密林下常不開花。

海芋分布于中國江西、福建、湖南、廣西、四川等地。海芋耐陰，忌強(qiáng)光，喜高溫高濕，對土壤要求不高，不抗風(fēng)，常生于山溝旁、林緣、林下。海芋的繁殖方法為分株或扦插繁殖。?

海芋根莖可入藥，味辛，性寒，有毒，有清熱解毒、消腫散結(jié)的功效，可用于熱病、流行性感冒、腸傷寒等病癥。海芋春季、秋季葉片碩大，富有熱帶氣息，是裝飾室內(nèi)、客廳、賓館和禮堂的理想觀葉植物。

形態(tài)特征

大型常綠草本植物，具匍匐根莖，有直立的地上莖，隨植株的年齡和人類活動干擾的程度不同，莖高有不到10厘米的，也有高達(dá)3-5米的，粗10-30厘米，基部長出不定芽條。

葉多數(shù)，葉柄綠色或污紫色，螺狀排列，粗厚，長可達(dá)1.5米，基部連鞘寬5-10厘米，展開；葉片亞革質(zhì)，草綠色，箭狀卵形，邊緣波狀，長50-90厘米，寬40-90厘米，有的長寬都在一米以上，后裂片聯(lián)合1/5-1/10，幼株葉片聯(lián)合較多；前裂片三角狀卵形，先端銳尖，長勝于寬，I級側(cè)脈9-12對，下部的粗如手指，向上漸狹；后裂片多少圓形，彎缺銳尖，有時(shí)幾達(dá)葉柄，后基脈互交成直角或不及90度的銳角。

葉柄和中肋變黑色、褐色或白色。花序柄2-3枚叢生，圓柱形，長12-60厘米，通常綠色，有時(shí)污紫色。佛焰苞管部綠色，長3-5厘米，粗3-4厘米，卵形或短橢圓形；檐部蕾時(shí)綠色，花時(shí)黃綠色、綠白色，凋萎時(shí)變黃色、白色，舟狀，長圓形，略下彎，先端喙?fàn)睿L10-30厘米，周圍4-8厘米

肉穗花序芳香，雌花序白色，長2-4厘米，不育雄花序綠白色，長（2.5-）5-6厘米，能育雄花序淡黃色，長3-7厘米；附屬器淡綠色至乳黃色，圓錐狀，長3-5.5厘米，粗1-2厘米，圓錐狀，嵌以不規(guī)則的槽紋。漿果紅色，卵狀，長8-10毫米，粗5-8毫米，種子1-2。花期四季，但在密陰的林下常不開花。

近種區(qū)別

本種與尖尾芋Alocasia cucullata(Lour.)G.Don的主要區(qū)別在于：莖發(fā)達(dá)，葉片較寬大，寬30cm以上。

生長環(huán)境

海芋生長在海拔200-1100米熱帶雨林及野芭蕉林中。喜高溫、潮濕，耐陰，不宜強(qiáng)風(fēng)吹，不宜強(qiáng)光照，適合大盆栽培，生長十分旺盛、壯觀，有熱帶風(fēng)光的氣氛。

分布范圍

產(chǎn)中國江西、福建、臺灣、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地的熱帶和亞熱帶地區(qū)，海拔1700米以下，常成片生長于熱帶雨林林緣或河谷野芭蕉林下。國外自孟加拉、印度東北部至馬來半島、中南半島以及菲律賓、印度尼西亞都有。也有栽培的。

繁殖方法

分株法：生長季節(jié)海芋的基部常常分生出許多幼苗，待其稍長大時(shí)（3-4片真葉），可挖出栽種成為新植株。

扦插法：海芋的莖干十分發(fā)達(dá)，生長多年的植株可于春季切割莖干一段作為插穗，約10厘米左右，直接栽種在盆土中或扦插在插床上，待其長至3-4片真葉后移栽到大田里。

播種法：野生或大田的海芋常結(jié)有種子，亦可播種繁殖。可采用露地條播或點(diǎn)播，出苗后移植。將種子一粒粒均勻點(diǎn)播，然后壓緊再覆蓋1層細(xì)土，最后用細(xì)眼噴壺噴水，其上覆蓋遮陽網(wǎng)，播種到出苗前，土壤要保持濕潤，不能過干過濕，早晚要將遮陽網(wǎng)掀開數(shù)分鐘，使之通風(fēng)透氣，白天再蓋好。一旦種子發(fā)出幼苗，立即除去遮陽網(wǎng)。當(dāng)長出3-4片真葉時(shí)即行定植。

球根法：將海芋根部自然分生的小球挖出、分級，一般分為兩級：2克以上為1級，2克以下為2級。播種前將地耕好、整平，做成寬1米、長20-30米的陽畦，以備播種。播種密度：1級種的行距為20厘米、株距8厘米；2級種可適當(dāng)縮小行距。播種時(shí)，需在已做好的畦面上開溝定向播種。播種深度為4-5厘米，然后覆土耬平，澆水。澆水后，應(yīng)及時(shí)噴灑除草劑。一般每畝用33%除草通乳油100-150毫升，對水60-75千克，用噴霧器均勻噴灑在畦面上。最后用遮陽網(wǎng)遮蔭，早晚掀開，白天覆蓋。出苗后立即掀掉遮陽網(wǎng)。

組織培養(yǎng)法：可通過葉片、葉柄、根和花序產(chǎn)生愈傷組織，再誘異不定芽快速繁殖。將葉片、葉柄等切下，用0.1%汞溶液滅菌10分鐘，無菌水沖洗數(shù)次，切成1-2平方厘米的小塊，接種到n6+1毫克/升，2，4-d、蔗糖4%的瓊脂培養(yǎng)基上。培養(yǎng)室溫度28±2℃，20天后外植體切口上便出現(xiàn)球狀愈合傷組織。2個(gè)月后愈傷組織長大，這時(shí)將愈傷組織轉(zhuǎn)移到n6+萘乙酸0.2毫克/升+細(xì)胞激素0.5毫克/升的瓊脂培養(yǎng)基上分化芽最好。無激素培養(yǎng)基也能分化出苗。0.6-0.8厘米的愈傷組織經(jīng)過2個(gè)月的培養(yǎng)，平均可分化出10株苗，3個(gè)月可分化出30株以上小苗，稍延長培養(yǎng)期，小苗即可生根。

栽培技術(shù)

盆栽

適時(shí)定植：4-5月份將小苗移栽到花盆里，澆足定根水后將花盆放置在蔭涼處約1周。2-3天后澆施1次淡液肥。海芋栽培比較粗放，用腐葉土、泥炭土或細(xì)沙土盆栽均可。土壤疏松、肥沃、基肥充足時(shí)，葉片肥大、葉色翠綠。

肥水管理：4-10月份的生長季節(jié)，必須追施液體肥料，每周1次，尤其應(yīng)當(dāng)加大氮肥的施用量。這樣，葉片才能長得大。缺肥時(shí)，葉片小而黃。海芋喜溫暖、潮濕和半陰的環(huán)境，4-11月要多澆水，25℃以上生長迅速。干燥環(huán)境對其生長十分不利。在栽培中，應(yīng)多向其周圍噴水，增加空氣濕度。在海芋的生長季節(jié)，寧濕勿干；而冬季休眠期，應(yīng)盡量控制澆水，移入室內(nèi)即可安全越冬。

陽光：6-10月需要遮蔭，遮去50-70%的陽光。濕潤、半陰和肥料充足，葉片才能長出原有的特征，大而舒展，植株壯觀挺拔。海芋雖然喜生長在半陰環(huán)境下，但是長期置于客廳、臥室等處，由于光照不足，對植物生命活動有著很大影響，植物許多器官的形成都與光照強(qiáng)度有著直接關(guān)系，光照不足或無光，植物節(jié)間特別長、葉子不發(fā)達(dá)且小、缺少葉綠素而呈現(xiàn)黃色。

換盆：第2年清明節(jié)過后，將海芋搬出室外，以種植株接受陽光，進(jìn)行光合作用，迅速恢復(fù)生長。2周以后換盆。將盆土灑濕后脫盆，除去根部泥土，將病根、爛根剪掉，然后上盆，用配好基肥的新土覆蓋，澆透定根水后放置陰涼處約1周，2-3天后澆1次淡肥水。

大田

露地大田栽培

選擇地塊：選擇地勢高燥、排灌方便、土壤肥沃、陽光充足的地塊。

育苗：大田育苗一般采用分株法、播種法、球莖法、組織培養(yǎng)法。

整地作畦與施肥：基肥要足，以長效有機(jī)肥為主，每畝可施腐熟欄肥5000千克或雞糞肥2000千克，餅肥300千克，復(fù)合肥30-40千克。基肥全面撒施，與土壤充分混合。畦寬100厘米，溝寬30-40厘米，畦高40厘米。

適時(shí)定植：4-6月均可進(jìn)行。待幼苗長至3-4片真葉時(shí)即可定植。定植前，將幼苗大小分級，同級的定植在一起，株距55-60厘米，行距65-70厘米，每畝定植1500株左右。一般在下午3-5時(shí)進(jìn)行。定植后，澆透定根水，2-3天后，澆1次稀糞水。

田間管理：

海芋肥水管理。定植緩苗后，每周澆施1次糞水，增加氮肥施入量。夏季高溫時(shí)，要經(jīng)常澆水，葉面灑水，一般在早晨或下午進(jìn)行。

植株整理。生長季節(jié)海芋一般8-12天長出1片葉子，所以每個(gè)月要將老黃葉、病葉和多余的葉剪去，留3-4片葉子即可，以利通風(fēng)透光，減少水分蒸發(fā)。

適時(shí)遮蔭。海芋是喜陰、不耐強(qiáng)光的植物，在7-9月，一定要及時(shí)用遮陽網(wǎng)遮去50-70%的太陽光。否則，葉片易被灼傷。

中耕除草。澆定根水4-5天進(jìn)行第1次中耕除草，深7-10厘米，2周后進(jìn)行第二次中耕除草，深3-5厘米。以后每月進(jìn)行1-2次中耕除草直到植株封行。⑹越冬保溫。大田越冬的主要保溫措施是搭塑料大棚。10月底將海芋重新移栽，株距25-30厘米、行距30-40厘米，澆透定根水。11月下旬扣棚，棚寬6米、高1.8-2.0米。

病蟲防治

生長期病蟲害較少。休眠期常見的有：

軟腐病，多發(fā)生在根莖基部，可用72%農(nóng)用鏈霉素3000倍液噴灑，傷口處可多噴；

白絹病，初期癥狀為葉子枯黃，不滴水，莖干癟，土壤表層和根部有白色須狀物。初期可用50%多菌靈1000倍液或50%托布津500-800倍液噴霧，10天左右噴1次，連噴2-3次，重點(diǎn)噴在植株的中、下部及地面；蚜蟲，用吡蟲啉（也叫一遍凈、康福多）防治，防效很好。

灰霉病

分布：各栽培區(qū)都有不同程度發(fā)生，危害海芋等多種花卉。

癥狀：侵染植株葉、花，葉上花卉種子常生水漬狀褐色大斑，空氣濕度大時(shí)，生成灰黑色霉層。

病原：病原為真菌，灰葡萄孢霉。

發(fā)生規(guī)律：高濕溫暖通風(fēng)透光不良的環(huán)境，植株生長衰弱等，利于該病的發(fā)生。

防治方法：

加強(qiáng)栽培管理，海芋喜高溫高濕及半陰環(huán)境，不耐寒，冬季室溫不得低于15℃，忌強(qiáng)光直射，宜栽植于疏松肥沃排水良好的土壤。扦插或分株繁殖。調(diào)控設(shè)施內(nèi)的溫濕度，在可能發(fā)病時(shí)，調(diào)控為高溫（28℃以上）低濕（相對濕度80%以下），創(chuàng)造利于病害發(fā)生的條件。

搞好花圃衛(wèi)生，及時(shí)清除枯葉及病葉，集中深埋。

發(fā)病初期噴藥防治，可選用50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液等。

介殼蟲病

分布：主要發(fā)生在葉柄、葉背。避風(fēng)不良，悶熱天氣容易發(fā)生。

防治方法：小而積發(fā)生可人工刮除，剪除蟲葉燒毀。大面積發(fā)生時(shí)用4U%氧化樂果乳油劑1000倍液噴殺。其他防治方法參見蘇鐵病蟲害防治部分。

主要價(jià)值

生態(tài)

海芋維持二氧化碳與氧氣的平衡，改善小氣候，減弱噪音，涵養(yǎng)水源，調(diào)節(jié)濕度；除此之外，還有吸收粉塵、凈化空氣等功能，應(yīng)用海芋進(jìn)行園林綠化，能起到植物造景和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的結(jié)合。

園林

海芋沒有鮮艷的花朵和果實(shí)，但它株型美、葉形美、葉色美，深受人們的喜愛。海芋屬于直立形草本植物，株形挺拔，莖干粗壯古樸，并且它生長十分旺盛、壯觀，有熱帶雨林風(fēng)光。葉片肥大、光亮、豐滿圓潤，給人以舒展大氣，生機(jī)盎然的感覺，是優(yōu)良的觀葉植物。海芋葉片是純凈的翠綠色，顏色自然、清新、可愛。

海芋抗性強(qiáng)，海芋本身具有很強(qiáng)的適應(yīng)不良環(huán)境的能力，耐水濕，耐高溫，適應(yīng)灰塵大的環(huán)境和通風(fēng)不良的環(huán)境。

耐粗放管理，海芋成型快，病蟲害少，不易滋生雜草，種后無需精細(xì)養(yǎng)護(hù)，只需在冬季葉片枯黃時(shí)及時(shí)清理即可。

易形成景觀，海芋生長旺盛，能快速提高城市的綠地率，綠地景觀和綠化生態(tài)效益，消除空氣灰塵，防止水土流失，提高地下水位。

成本低，海芋一次種植，可觀賞多年，且栽培2-3年后分成許多株，又可以生產(chǎn)，一舉兩得，值得大面積推廣應(yīng)用。

造景

海芋造景生成的景觀效果獨(dú)特，無論是配合其它植物、園林小品抑或單獨(dú)造景，都有良好的景觀效果。海芋可以群植展現(xiàn)它的群體美；也可孤植、叢植體現(xiàn)個(gè)體美。

藥用

尖尾芋根莖供藥用，對腹痛、霍亂、疝氣等有良效。又可治肺結(jié)核、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、氣管炎、流感、傷寒、風(fēng)濕心臟病；外用治療瘡腫毒、蛇蟲咬傷、燙火傷。調(diào)煤油外用治神經(jīng)性皮炎。獸醫(yī)用以治牛傷風(fēng)、豬丹毒。本品有毒，須久煎并換水2-3次后方能服用。鮮草汁液皮膚接觸后搔癢，誤入眼內(nèi)可以引起失明；莖、葉誤食后喉舌發(fā)癢、腫脹、流涎、腸胃燒痛、惡心、腹瀉、驚厥，嚴(yán)重者窒息、心臟麻痹而死。民間用醋加生姜汁少許共煮，內(nèi)服或含嗽以解毒。莖及根狀莖(海芋)：. 辛，寒。有毒。清熱解毒，消腫散結(jié)，祛腐生肌。用于熱病高燒，流感，肺癆，傷寒，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，鼻塞流涕；外用于疔瘡腫毒，蟲蛇咬傷。

性味：辛，溫，有毒。

《綱目》：辛，有大毒。

《廣西中藥志》：味淡，性寒，有大毒。

《四川中藥志》：性溫，味辛，有毒。

功能主治：治瘴瘧，急劇吐瀉，腸傷寒，風(fēng)濕痛，疝氣，赤白帶下，癰疽腫毒，萎縮性鼻炎，瘰疬，疔瘡，疥癬，蛇、犬咬傷。

《綱目》：治瘧瘴，毒腫，風(fēng)癩。

《分類草藥性》：治一切惡瘡腫毒，末，酒涂。

《天寶本草》：敷疔瘡、疥癬。

《廣西中藥志》：治肺結(jié)核，痧癥，熱病等。

《四川中藥志》：治內(nèi)外痔瘡。

毒性

海芋莖和葉內(nèi)的汁液有毒，含草酸鈣、氫氰酸及生物堿。誤食會引致舌頭麻木、腫大及中樞神經(jīng)中毒。皮外接觸會引致痕癢、麻木及發(fā)疹。?不可誤食或碰到眼中。否則，會腫、痛、麻，十分難過；嚴(yán)重時(shí)，可能有生命危險(xiǎn)。如果不慎誤食或中毒請及時(shí)就醫(yī)。雖然有毒，但在凈化空氣方面它還是有作用的。

化學(xué)成分

海芋含維生素B1（thiamin），維生素B2（riboflavin），煙酸（nicotinic acid），抗壞血酸（ascorbic acid），去氫抗壞血酸（dehydroascorbic acid），膽甾醇（cholesterol），菜油甾醇（campesterol），豆甾醇（stigmasterol），β谷甾醇（β-sitosterol），巖藻甾醇（fucosterol），胡蘿卜素（carotene），草酸鈣（calcium oxalate），三半乳糖基二甘油酯（trigalactosyl diglycerides），四半乳糖基二甘油酯（tetragalactosyl diglycerides），中性酯類（neutral lipids），糖脂（glycolipids），磷脂（phospholipids），亞油酸（linoleic acid），棕櫚酸（palmitic acid），亞麻酸（linolenic acid），油酸（oleic acid）。

朱玲花，黃肖生，葉文才，周光雄等采用有機(jī)溶劑提取，硅膠柱色譜、聚酰胺柱色譜、ODS柱色譜、Sephadex LH-20柱色譜、半制備HPLC和重結(jié)晶等方法對海芋根莖部位進(jìn)行研究，從干燥的根莖粉末（7.5公斤）體積，分?jǐn)?shù)90%乙醇滲漉提取，濃縮提取液，總提取物浸膏用適量水混懸，依次用石油醚和乙酸乙酯萃取，得乙酸乙酯部位30 g，萃取的乙酸乙酯部位中分離純化化合物，通過化合物的理化性質(zhì)和質(zhì)譜、核磁等光譜數(shù)據(jù)鑒定其結(jié)構(gòu)。結(jié)果從海芋的根莖中分離并鑒定了9個(gè)化合物，分別是⑴山橘脂酸、⑵反式-阿魏酰酪胺、⑶grossamide、⑷原兒茶酸、⑸香草酸、⑹對羥基苯甲酸、⑺尼泊金甲酯、⑻β-胡蘿卜苷。這些化合物均為截止到2013年從該植物中分離得到。

甘泳紅； 劉光華等采用GC/MS法對海芋揮發(fā)性化學(xué)成分進(jìn)行研究，確認(rèn)了28個(gè)化學(xué)成分。其中主要的化學(xué)成分為1,2-苯二甲酸雙（2-異丁基）酯、鄰苯二甲酸二丁酯、3-（1’,3’-β-環(huán)己二烯）-吲哚、5-十四碳烯-3-炔、2,3-二氫-苯駢呋喃等。用氣相色譜面積歸一法測定了各成分的相對百分含量，結(jié)果表明1,2-苯二甲酸雙（2-異丁基）酯含量最高，占32.51%。