湖南亞華乳業有限公司是于2003年12月成立的一家集乳制品生產、加工、銷售和科研于一體的現代化綜合性企業，是中國食品工業百強企業、湖南省重點高新技術企業，注冊資本8700萬元，固定資產5.5億元，現有員工2300余人。

公司介紹

湖南亞華乳業有限公司是于2003年12月成立的一家集乳制品生產、加工、銷售和科研于一體的現代化綜合性企業，是中國食品工業百強企業、湖南省重點高新技術企業，注冊資本8700萬元，固定資產5.5億元，現有員工2300余人，2005年“南山”、“賓佳樂”兩大品牌旗下的系列乳品的銷售總收入突破9億元，其中奶粉總產量、利稅總額均占據湖南奶粉行業的70%以上，公司整體實力進入全國同行業前五強。公司擁有享譽全國的南山四季常青牧場、內蒙古特泥河牧場兩大奶源基地，城步乳品科技園、望城乳品科技園、特泥河乳品科技園三大工業園區，主要生產“南山”、“賓佳樂”兩大品牌乳制品，共計生產40多個奶粉品種、60多個液態奶品種，具有年產奶粉5萬噸、液態奶15萬噸的生產規模。曾先后獲得“第五界亞太國際貿易博覽會金獎”、“中國食品安全放心品牌”、“消費者最喜愛十佳品牌”、“湖南省產品質量獎”、“湖南省名牌產品”等榮譽稱號，“南山”、“賓佳樂”商標被湖南省工商行政管理局認定為“湖南省著名商標”。公司建有博士后科研工作站，擁有強大的產品研發隊伍，具有多年研發經驗的科技人員數十名。雄厚的科研力量和靈活有效的管理體制，確保公司乳制品緊貼消費者需求，推陳出新，品質卓越。公司確立了“以質量為中心的品牌發展戰略”，實施全面質量管理，采取一票否決制的質量把關政策。公司首批通過國家食品質量安全市場準入“QS”（QualitySafety）認證，并通過ISO9001質量管理體系認證。“南山”牌系列乳制品以“涼開水即溶，喝了不上火”蜚聲全國，被譽為“南國凈土里長出的綠色食品”，其中嬰幼兒系列奶粉為“國家免檢產品”。南山奶粉暢銷全國近30個省、自治區、直轄市，成為全國奶粉行業十大暢銷產品，在廣大消費者的心目中有較高的美譽度、忠誠度。“南山”牌先后獲得“中國食品安全放心品牌”、“中國農產品市場暢銷品牌”等榮譽稱號。2005年3月，國家統計局認定：南山奶粉進入全國市場同類產品銷量前五強。

公司同時是湖南省最早進行鮮奶加工的企業，其中，望城亞華乳品科技園液態奶生產線全套引進瑞典進口的全自動控制設備，生產工藝領先，產品品質保證。“南山”、“賓佳樂”牌系列液態奶擁有較高的市場占有率，產品覆蓋湖南及其周邊省、市。2005年1月，公司順利通過國家學生飲用奶定點生產企業認證，成為湖南省首家通過此認證的企業。公司正強勢推進國家學生飲用奶計劃，為進一步改善學生營養結構，增強學生體質而不懈努力！

公司的愿景是做中國嬰兒奶粉大王和湖南市場液態奶領導品牌。全體亞華乳業人將始終恪守“誠信為本，顧客至上”的經營理念，樹百年品牌，強國人體質，竭盡全力把亞華乳業建設成受人尊崇的一流企業！

發展歷程

公司的發展與南山的歷史密不可分，可追溯到上個世紀初期。南山坐落于湘桂交界南嶺山脈，平均海拔1800米，方圓縱橫80里，素有“八十里大南山”之美稱。這里年平均氣溫11℃，最高氣溫28℃，年降雨量1900毫升，相對濕度88%，冬無嚴寒、夏無酷暑、空氣清新，其生態環境中的大氣、水質、土壤三項指標被國家環保部門評定為AAA級。南山核心地帶連片草山23萬畝，周邊有草山300多萬畝，素有“南方呼倫貝爾”之美譽。

南山草山資源的開發與紅軍有著不解之緣。毛澤東的《七律·長征》中就有一句“五嶺逶迤騰細浪，烏蒙磅礴走泥丸”。南山的“老山界”就在這“五嶺”之中。

上個世紀三十年代初，著名地質學家李四光途經武岡進入城步，橫穿幾乎無路可走的八十里南山，進行科學實地考察工作。

1934年，紅六軍團在軍團長王震的帶領下從湘桂邊界翻越老山界進入湖南，當王震登上南山山頂，看到一望無際的草山草坡時說：“等革命勝利了，我們要在這里辦個現代化的大牧場，讓我們全國的兒童都能夠喝上我們南山的牛奶，穿上南山的羊毛衣”。

1956年3月，長沙、邵陽等地950名知識青年響應團中央“向荒山進軍”的號召，在共青團湖南省委組織下，開進荒蕪人煙的大南山，開始創辦南山農場，從而拉開了艱苦創業、開發大南山的序幕。

1958年，南山農場獲得團中央授予的“社會主義建設先進單位”稱號。

50年代末期，當時的南山農場就開始謀劃大力發展乳業，在時任農墾部部長王震將軍的親自關懷下，調派了大批內蒙古呼倫貝爾專家來到南山給予技術支持。

1974年，時任農墾部部長的王震親自將“南山農場”更名為“南山牧場”，并從北京農業大學、內蒙古呼倫貝爾等地調來了大批專家，支援南山建設。

1975年9月，王震在給當時的湖南省委書記張平化的信中說：“建設好南山具有重要意義。南山地理位置重要，建成后將是一個戰備奶粉庫和肉庫，同時也關系到填平補齊我國南方山區奶肉畜牧業的空白問題，必須闖出一條我國自己的山區現代化養牛業的路子，做到出經驗，出產品，出良種”。

1979年，國家將南山定為“草山資源開發利用示范單位”。同年，中國—澳大利亞進行技術合作，引進大量先進的良種奶牛與牧草，將南山牧場作為我國南方草山開發利用的示范項目。經過三年多的努力，建成了一個擁有9.8萬畝人工草場，6000多頭良種牛羊的畜牧業基地，成為我國南方最大的現代化山地牧場。

1981年秋，農牧漁業部部長林乎加在南山主持召開南方畜牧工作會議，全國25個省、市、自治區主管農業的副省級領導和農業廳局長聚會南山。

1984年3月，國家領導人趙紫陽、朱镕基和南方五省省委書記登上南山，考察了示范分場、菜牛隊、綿羊隊、奶粉廠，觀看了進口牧業機械。南山成功的經驗得到國家領導人和社會各界高度肯定，中央電視臺、《人民日報》、中央人民廣播電臺等多家新聞單位紛紛報道，新華社播發通訊題為《開發南方草山之路》的長篇通訊，推廣南山經驗，南山成為中國南方十億畝草山草坡開發的一面旗幟。

1986年11月，國家領導人趙紫陽、李鵬在廣西桂林接見城步縣和南山牧場代表石崇斌、王顯密、唐堯，聽取牧場工作匯報，并就南山牧場的進一步發展作出重要指示。

1999年7月，中國南方現代化高山天然牧場——南山牧場，作為湖南亞華種業股份有限公司的股東成功上市。亞華種業以南山牧場為基礎，組建亞華南山綠色食品開發分公司，固定資產達2.6億元，主要生產和經營“南山”牌奶粉，其前身是湖南南山牧場乳品廠，始建于1978年。

南山牧場是我國南方最大的現代化高山天然牧場和國家定點綠色食品生產基地。南山奶粉的純天然，被消費者譽為“南國凈土里長出的綠色食品”。亞華南山乳品科技園是我國一流的乳品研發中心和生產基地，現代化萬噸奶粉生產設備全國領先。南山乳品基地不僅設備先進，還以其科學規范的管理順利通過了ISO9001國際、國內雙項質量體系認證。

“南山”牌乳品經過20多年的發展，已有奶粉聽裝、袋裝、大小袋套裝共40多個品種，液態奶30多個品種。“南山”牌商標是湖南省十大暢銷品牌和著名商標。“南山”牌AD鈣奶等8個品種被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品”。2002年，“南山牌”400克、450克、900克裝嬰幼兒配方乳粉，被國家質量監督檢驗檢疫總局確定為“質量免檢產品”。2003年5月，經湖南省科學技術廳專家組評定，公司“不上火”南山系列奶粉以其“涼開水即溶，喝了不上火”的顯著特征及其科技含量，被認定為生物與醫藥高新技術產品。2003年，“南山”牌獲得“中國食品安全放心品牌”、“湖南省最受消費者歡迎乳品品牌”、“湖南省消費者信得過品牌”等多項榮譽稱號。

2001年1月，湖南亞華乳品營銷有限公司成立，注冊資本4000萬元。亞華乳業的快速成長得益于一支優秀的營銷隊伍。在短短的幾年時間內，他們把“南山”牌奶粉做成了全國最具活力的馳名品牌之一，成為乳品行業的一匹黑馬。奶粉營銷網絡已覆蓋了除港、澳、臺之外的全國市場，以及長江以南100%的地、縣級市場和60%以上的鄉鎮市場，長江以北、黃河以南90%以上的縣級市場和重點鄉鎮市場。公司直管的經銷商達到296個，分銷商達到了362個。2003年。南山奶粉市場份額達到6.7%左右，重點區域市場份額達到12%。銷售收入從1996年的1000多萬迅速增長到7.8個億，占全國奶粉銷售收入的5.2%，湖南市場份額的40%左右，零售銷量已位居國內奶粉行業第4位。

長沙賓佳樂乳業公司是湖南最早從事乳制品、嬰幼兒食品和學生乳制品加工的企業，生產的“賓佳樂”液態奶在湖南特別在長沙市場，具有很高的產品美譽度和市場占有率，其前身是長沙市牛奶公司，始建于1970年。“賓佳樂”商標被湖南省工商行政管理局認定為湖南省著名商標；“賓佳樂”牌400克/袋嬰幼兒配方乳粉，被國家質量監督檢驗檢疫總局確定為“質量免檢產品”。

2001年12月，長沙賓佳樂乳業有限公司與湖南亞華種業股份有限公司，依托亞華種業的市場影響力、資金、人才優勢和長沙賓佳樂乳業有限公司的品牌、生產技術、營銷網絡優勢，組建湖南亞華賓佳樂乳業有限公司。組建時公司注冊資本為6700萬元，亞華種業控股70%，長沙賓佳樂乳業有限公司占股30%。

湖南亞華賓佳樂乳業有限公司集奶牛養殖、乳品加工、產業開發于一體，是湖南省產、供、銷一體化的乳制品龍頭企業和省、市二級政府授牌的農業產業化龍頭企業。2001年，賓佳樂將30%的股權交由亞華種業托管。2003年10月，亞華種業再次收購賓佳樂29%的股權，并決定新成立湖南亞華乳業有限公司，對南山和亞華賓佳樂進行有效整合，使管理達到一致性，并在市場上形成合力，以進一步增強公司在競爭激烈的乳制品行業中的實力。到12月底，全面完成兩公司的整合工作。

2003年5月，呼倫貝爾亞華乳業有限責任公司在內蒙古陳巴爾虎旗成立。該公司的成立，對于緩解亞華乳業快速發展所面臨的奶源、生產能力兩大瓶頸起到了積極作用。

市場分布

1、奶粉營銷網絡覆蓋29個省、直轄市，省級市場覆蓋率達到90%，市級市場覆蓋率為74.4%，截止2003年12月，經銷商已開發296個，分銷商達362個。

2、網絡覆蓋的省直轄市有:

湖南湖北廣東廣西江蘇江西四川云南貴州陜西山西吉林福建山東河北河南西藏內蒙黑龍江遼寧安徽

新疆海南浙江寧夏重慶天津北京上海

科技天地

亞華乳業依靠南山和呼倫貝爾大草原南北兩大牧場資源和優良牛種，保證奶源優質新鮮，富含高山牧場特有的營養成分，奶粉生產前處理采用先進的高速離心凈乳，去除肉眼不可見的細小塵埃，保證了原料的純凈，后續工段采用巴氏殺菌和世界領先的多效真空濃縮、負壓噴霧干燥。低溫蒸發以最大限度保持營養成分，細粉二次附聚以保證產品顆粒均勻，涼開水即溶。成品粉包裝間采用光面彩鋼板整體裝修和10萬級潔凈空調，保證包裝環境達到GMP要求。成品抽樣合格率100%。

液態奶生產采用全套瑞典利樂150T/D生產線，生產線配備了全套溫度控制、壓力控制、液位顯示、流量顯示。生產全過程可自動、可手動，生產線配備了全套CIP系統，可實現在生產的任何時段對設備進行自動清洗。生產線配備中央監視屏，可監視所有工作狀態下設備的運轉情況，生產線具有巴氏殺菌設備和UHT超高溫短時間滅菌設備，可生產UHT滅菌奶產品包括:利樂磚、利樂枕、百利包。可生產巴氏殺菌奶產品包括：新鮮屋、杯裝酸奶、聯杯酸奶。車間整體采用輕鋼結構，整潔衛生。包裝間采用彩鋼板整體潔凈裝修，車間整體中央空調，潔凈區空調達到乳品生產最高要求10萬級，全面達到GMP要求。