貴州太子參
多年生草本,株高720厘米,塊根長紡錘形。莖細弱,下部紫色,近方形,上部近圓形、綠色。葉對生,下部葉匙形或倒披針形,上部葉卵狀披針形至長卵形,莖端的葉常4枚相集,成十字形排列。花腋生,萼片4,白色。蒴果近球形,熟時自裂。種子扁圓形。
貴州太子參
貴州太子參?,又名孩兒參、童參。為石竹科多年生草本植物異葉假繁縷的塊根,分布于華東、華中、華北、東北和西北等地,藥材主產(chǎn)于江蘇、山東,安徽等地亦產(chǎn),目前已被衛(wèi)生部確定列入“可用于保健食品的中藥材名單”。價格可到大有恒中藥材庫查詢。
中文學名: 太子參
別稱: 異葉假繁縷、孩兒參
二名法: Pseudostellaria heterophylla
界: 植物界
門:?被子植物門?Magnoliophyta
綱:?雙子葉植物綱?Magnoliopsida
目: 石竹目 Caryophyllales
科: 石竹科 Caryophyllaceae
屬: 孩兒參屬 Pseudostellaria
種: 孩兒參 P. heterophylla
簡介
太子參別名童參、孩兒參,為石竹科植物,以塊根供藥用,具有益氣健脾、生津潤肺的功能,用于治療脾虛體倦、食欲不振、自汗口渴、肺燥干咳等癥。主產(chǎn)于貴州施秉、福建柘榮。安徽、江蘇、山東、浙江、湖南等省也有栽培。
一、植物特征
二、生長習性
喜溫和、濕潤、涼爽的氣候,忌高溫和強光曝曬。怕干旱、怕積水,較耐寒冷,氣溫15℃以下仍能發(fā)芽生根、氣溫超過30℃,生長停滯。適宜于疏松、富含腐質(zhì)砂質(zhì)土壤生長。2、3月出苗,隨之現(xiàn)蕾開花。4、5月植株生長旺盛,地下莖逐節(jié)發(fā)根、伸長、膨大。果期5、6月,6月種子成熟。6月下旬以后,地上莖葉枯萎,大量葉片脫落,“大暑”時植株枯死,參種腐爛,新參在土中互相散開,進入越夏休眠期。
三、栽培要點
1、正確選地,精耕細作。應(yīng)選擇疏松肥沃略帶傾斜的向北山坡旱地種植,尤以生荒地最佳。為降低病源、減輕病害,每2、3年應(yīng)實行一次輪作,前茬忌茄科煙草、蔬菜等作物,禾本科作物地塊尚可。種植地深耕20厘米,開成寬85厘米、高15厘米畦,溝寬40厘米,畦面呈龜背型。精耕細作,使土層疏松。
2、嚴格選種,適時栽種。選擇肥大、健壯、芽頭完整、無損傷、無病害的種根或采用種子播種繁育方法生產(chǎn)出不帶病源的種根作生產(chǎn)用種,以利培育無病壯苗,為豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。掌握在霜降前后種植,用種量40公斤/畝。種植前15天用50%辛硫磷乳油0.5公斤配成800倍液噴畦面后將表土翻入土層,預防地下害蟲。
3、施足基肥,合理密植。太子參的植株矮小,以塊根為經(jīng)濟目標,為避免傷根或肥料與種參接觸霉爛,后期不宜中耕追肥。施足基肥和掌握適宜種植密度是高產(chǎn)的關(guān)健措施,以重施基肥為主。在畦面每畝用生物有機肥100公斤、過磷酸鈣25公斤、鉀肥10公斤撒施于廂面并與土混勻,然后按株行距約為5厘米x5厘米或6厘米x6厘米排施太子參種苗,覆土厚約6—10厘米。
4、護墑、遮蔭、酌情追施平衡肥。出苗后見草就拔,齊苗后輕度疏松表土,結(jié)合清溝進行培土,厚度以1.5厘米為宜。苗期過后不宜松土,封行時拔草,封行后停止墑情活動。太子參怕強光,可在廂溝邊套種包谷,起到遮陰作用。對苗壯、土層肥沃、基肥足的地塊不宜追肥,避免枝葉徒長。若地上部與地下部生長失衡,則須根增多,產(chǎn)量降低。
但對基肥不足、地力瘠瘦、苗期分枝少、苗架纖弱的地塊,結(jié)合培土用高效復合肥10公斤/畝拌土施于畦中,以提高群體光能效應(yīng),延緩莖葉枯萎、防止早衰,促進塊根增生、膨大。科學施用平衡肥,對提高產(chǎn)量至關(guān)重要。
5、適時采收 、留種。在太子參種植后的第二年8月晴天適時進行采收,此時參根成品率最高。選擇無病蟲害、具有固定特性、芽頭飽滿、肥壯的留作種根,保留于土中,待移栽時挖出選作栽種。
四、加工技術(shù)
將收獲參條洗凈,曬至須根焦脆而主根柔韌時,團成小堆,用手搓去須根,直至主根光滑無毛。最后再晾曬至干燥,吹去須根即可。
民間傳說
春秋時期,鄭國國王的兒子,年5歲,天資聰慧,能辨忠識奸,深得國王厚愛。但這位王子卻體質(zhì)嬌弱,時不時生病,宮中太醫(yī)屢治不效。后國王張榜遍求補益之藥,并懸以重賞。一時間,各地獻寶薦醫(yī)者絡(luò)繹不絕,但所用皆為參類補藥,卻并未奏效。一天,一位白發(fā)老者揭榜獻藥,聲稱非為懸賞,而實為王子貴體、國家大計著想。國王對老者說:“爾誠心可鑒,然若藥不靈驗,怕有欺上之罪吧。”老者呵呵笑道:“王子貴體稚嫩,難受峻補之藥,需漸進徐圖之。吾有一藥,服百日必能見效。”于是,王子如法服用老者所獻的這種細長條狀、黃白色的草根。三個月后,果見形體豐滿,病恙不染。此時,國王始信老者所言,大喜之余,晉封王子為太子,又急尋老者以封賞,但老者已行蹤難覓。國王問老者所獻之藥何名,眾皆搖頭不知。近臣諫曰:藥有參類之性,拯挽太子之身,就叫太子參吧。于是,“太子參”的美名就由此傳開了。