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木瓜紅豆桂圓甜湯
木瓜紅豆桂圓甜湯,是一道美食,主要制作材料有木瓜、紅豆等。
食材明細
木瓜半個、紅豆一小碗、桂圓適量、阿膠棗適量、薏仁適量、黑米適量、清水適量、紅糖適量。
制作步驟
1、木瓜切半,去皮去籽,紅豆洗凈,桂圓去殼,備用。
2、將木瓜切成小塊兒,備用。
3、紅豆、薏仁、黑米加入冷水
4、大火燒開后,改用小火燜,至紅豆半熟時,加入木瓜。
5、繼續小火燜至木瓜有10分鐘。顏色略深。
6、加入去殼的桂圓。
7、加入無核阿膠棗。
8、繼續小火燜,加入紅糖或冰糖,直到紅豆有開花,即可。