鹵味拼盤
摘要:鹵味拼盤是一道以老豆腐等為原料的菜品,口味咸香。原料主料: 老豆腐、鵝肫、鵝肝各適量,鹵制的腩肉、鵝肉、大腸、豬耳、金錢肚、雞蛋各適量。配料: 白醋、蒜茸、紅椒粒、糖各適量。制作方法鹵水制作方法:1、用老雞、湯骨、桂圓煲濃湯。2、將煲好的湯倒入桶內,加少許生抽、老抽、冰糖、紅糖,滴入少許魚露,使湯變為淡咖啡色,加鹽,略微咸一點,放入香料(南姜、八角、桂皮、丁香、陳皮、川椒、芫荽... [閱讀全文]
摘要:鹵味拼盤是一道以老豆腐等為原料的菜品,口味咸香。原料主料: 老豆腐、鵝肫、鵝肝各適量,鹵制的腩肉、鵝肉、大腸、豬耳、金錢肚、雞蛋各適量。配料: 白醋、蒜茸、紅椒粒、糖各適量。制作方法鹵水制作方法:1、用老雞、湯骨、桂圓煲濃湯。2、將煲好的湯倒入桶內,加少許生抽、老抽、冰糖、紅糖,滴入少許魚露,使湯變為淡咖啡色,加鹽,略微咸一點,放入香料(南姜、八角、桂皮、丁香、陳皮、川椒、芫荽... [閱讀全文]
摘要:李奧貝納廣告公司是美國廣告大師李奧.貝納創建的廣告公司。現在是全球較大的廣告公司之一,于1935年成立于美國芝加哥,是美國排行前列的廣告公司,在全球80多個國家設有將近100個辦事處,擁有一萬多名員工,集品牌策劃、創意、媒體為一體,在中國為國際及國內的客戶提供多方位的廣告服務。 [閱讀全文]
摘要:北京聯華盛世品牌管理顧問股份有限公司成立于2006年,總部設在北京,在成都、沈陽均設有子公司。在中國國際公關協會舉辦的公關公司綜合實力評選中處于前列。聯華盛世長期服務于快速消費品、IT互聯網、房地產、工業、能源企業以及政府等領域的國內外頂尖客戶,服務內容涵蓋了戰略品牌策劃、傳播策劃、危機管理等專業營銷及管理內容。 [閱讀全文]
摘要:雷動傳媒明星代言直簽平臺,是一家專業的明星直簽平臺,公司全部藝人100%見面簽約;公司專業從事經紀工作十多年,積累了眾多人脈資源,明星都是直線聯系,為客戶提供一手的資源、優惠的價格、超值的增值服務。 [閱讀全文]
摘要:撈王成立于2009年,知名煲湯火鍋品牌,主打胡椒豬肚雞火鍋,八小時匠心熬制濃湯,推出有獨特“一煲四味”吃法一份簡單的心意,蘊含著不簡單的堅持。在火鍋上,撈王堅持8小時大火熬制濃湯,更有獨特”一煲四味“吃法,旨在讓顧客有極致的火鍋體驗;在食材上,撈王對質量問題從未妥協,堅持手工制作,絕不添加彈力素,自己愛吃的才會端到顧客餐桌上,讓顧客“食在看到,實在吃到”。用好食物膳待每一味,用愛真心傳遞每一位! [閱讀全文]
摘要:柳泉居劉伶不比渴淚如,豪飲堆求酒滿壺,去去且尋謀一醉,稱西道有柳泉居”。這是舊時張笑成的《北京風俗雜詠續編》中一首題為“柳泉居”的竹枝詞。柳泉居飯莊是一家經營地道京味菜肴的中華老字號,始建于明隆慶年間(約1568年),擁有400多年的歷史。柳泉居原址在護國寺西口路東,是一家經營黃酒的酒館。因當時小店的院內有一棵碩大的柳樹,樹下有一口甜冽清澈的泉眼井,用這口井的水釀出的酒味道醇香無比,因此享譽京都。... [閱讀全文]
摘要:2016年10月,廣西南寧一小哥失戀后錄了一段視頻:“藍瘦(難受),香菇(想哭),本來今顛(天)高高興興,泥(你)為什莫(么)要說這種話?藍瘦,香菇……”小哥把視頻發到了微信群,沒想到不僅鬧得全民都說起“藍瘦,香菇”,全網也到處都長起了藍盈盈的藍瘦香菇。 [閱讀全文]
摘要:“來啊互相傷害啊”來源于動畫《罪惡王冠》女主角楪祈演唱的一句歌詞“人類為什么要互相傷害”。但是發展到后來,在網友的使用中,如果有“妹紙”說“來啊互相傷害啊”,那就是在含蓄表達“我們戀愛吧”。如果論壇里大家撕得太兇,就會有人扔出“來啊互相傷害啊”的表情包,調節過于緊張的氣氛。“互相傷害”已經從最初對紛爭的控訴變成了一種追求友愛的策略。與字面意思相比,說一句南轅北轍那是一點也不過分。 [閱讀全文]
摘要:鹵鳥蛋是一道以鳥蛋、八角、花椒、桂皮、鹽、醬油、姜片為主要食材制作的菜肴。制作步驟1.小奶鍋裝半鍋水煮熟,轉中火,鳥蛋洗凈放入奶鍋。2.取出鳥蛋,往鍋里放入洗凈的其他材料,中火。3.鳥蛋取出后,蛋殼輕輕敲破,壓碎蛋殼,但不要使蛋殼脫落。4.處理好的鳥蛋放入奶鍋小火煮半小時之后熄火,并在奶鍋中靜置2-3小時入味。5.取去鳥蛋,去殼,享用~上一張希希偷偷爬上餐椅拿鳥蛋的模糊照吧。注意事項喜歡辣的還可以... [閱讀全文]
摘要:老臘肉,即大叔、老男人,與小鮮肉相對的概念。當小鮮肉、小蘿莉成為霸占屏幕的主流時,還有一些大叔們不拼顏值拼才華,他們或是演技精湛、成熟穩重;或是眼神深邃、極具內涵,因此也獲得了大量擁躉。引申含義目光小男生眼神清澈而透明,老男人目光深遠而難以琢磨。小男生的眼睛喜歡停留在女人的臉,老男人對美腿和眼神更加敏感。笑容小男生淺笑時略有伴隨臉紅;大笑的時候肆無忌憚,手捂肚子,發聲為“嘻嘻”,一片陽光燦爛。老男... [閱讀全文]
摘要:鹵煮小腸又稱鹵煮火燒,是北京地區特色傳統名吃,老北京純粹的東西,土生土長,比京劇還要純粹,已有百余年歷史。起源于宮廷,后經改進,演化為鹵煮小腸。清宮廷中有一道名為“蘇造肉”的菜肴。據愛新覺羅·溥杰先生的夫人嵯峨浩著的《食在宮廷》中介紹,乾隆45年(1780年)清高宗乾隆巡視南方,曾下榻于揚州安瀾園陳元龍家中。陳府家廚張東官烹制的菜肴,乾隆十分喜愛,后張東官隨乾隆入宮,曾任熱河行宮主料御膳房事。烹飪... [閱讀全文]
摘要:漏魚是以綠豆粉為原料制作的一道菜品。基本信息漏魚并非魚或是跟魚有關的食物,似乎是用地瓜粉揉成的半透明狀物,因其長得像小魚而得名。吃時灑榨菜,辣椒油,油炸的花生米,添加熬制的大料水,可以適當的放醋和糖水。 味道爽滑鮮美 入口就咨溜一下滑入腹中北京叫“娃魚” ,是用綠豆粉做的制作做法涼粉要用綠豆制的淀粉為原料。先將綠豆淀粉用水化開攪勻,鍋內盛水燒開,待將要開時將化勻的綠豆淀粉倒入,邊倒邊攪,攪均勻后,... [閱讀全文]
摘要:老豆腐,又稱北豆腐,起源于山東省的傳統小吃,產品類似于豆腐腦,但在制作上更復雜,工藝性更強,口感較豆腐腦更加老些。老豆腐潔白明亮、嫩而不松,鹵清而不淡,風味獨特。老豆腐是山東部分地區的特色早餐,深受歡迎。老豆腐潔白明亮、嫩而不松,鹵清而不淡,油香而不膩,食之香氣撲鼻,有肉味而不腥,有辣味而不嗆。歷史起源中國是大豆的故鄉,中國栽培大豆已有五千年的歷史。同時也是最早研發生產豆制品的國家。西周至春秋時期... [閱讀全文]
摘要:鹵肉飯是江南一帶的傳統名小吃,制作原料主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等,肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉,配上一碗蒸的不軟不硬的白飯,每一粒米都吸透黑紅的湯汁。做法做法一制作食材豬五花肉鵪鶉蛋、米飯鹽、雞精、料酒、白糖、醬油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香葉、蔥、姜制作流程1、將蔥切段、姜切片,五花肉改刀備用;2、坐鍋點火倒入油,放入白糖大火將糖炒化變為暗紅色時,加入醬油、鹽、雞精... [閱讀全文]
摘要:懶人版關島雞肉飯是一道菜品,主料是雞胸或腿、米飯,輔料是番茄(取汁)、醬油、白糖、蘋果醋、鹽。做法1.用刀背拍打雞肉,調味料腌制,四到七小時。2.嚴防不熟,倒入調料(一丟丟糖)(醬油,胡椒粉,食鹽,十香粉等)喜歡酸的加點檸檬汁之類的,看你喜好。十分鐘煮熟。3.煎雞肉,加入胡椒粉,擠出番茄汁,蘋果醋少許。橄欖油食鹽,醬油調色。小貼士雞肉去皮,更好腌制。 [閱讀全文]