橙汁鍋包肉
摘要：橙汁鍋包肉是一道家常菜，制作原料主要有里脊肉、辣椒、糖、胡蘿卜等。原料主料里脊肉輔料辣椒、糖、胡蘿卜、洋蔥、香菜、蒜、醋、食鹽、味精、橙汁粉、淀粉做法1.準備一塊里脊肉 將肉切片大約一厘米左右即可 加入少量鹽 和料酒進行腌制2.接著把鍋燒熱 倒入油 把腌制好的里脊肉裹上事先用水泡過的淀粉做成的糊 放入鍋中進行油炸 一共要炸兩遍 第一次是定型 第二次是讓它達到外焦里嫩的效果3.鍋里倒入少許油 將洋蔥... [閱讀全文]
標簽【辣椒】的結果
宮保豆腐
摘要：宮保豆腐又稱為宮保豆腐丁、宮保豆腐塊，是宮保雞丁的衍生菜品之一，為四川省特色菜品。宮保豆腐通常由老豆腐、干辣椒和花生米等食材炒制而成。成菜后，色澤紅潤，口感香辣。菜品歷史宮保豆腐是從宮保雞丁演變而來的一道菜品，兩者烹調方法相同，只是雞丁被老豆腐取代了。菜品制作制作方法做法一食材雞蛋豆腐一盒，大蔥50克，杏鮑菇50克，油炸花生米40克，干辣椒段8個，鹽5克，味精5克，雞粉5克，糖20克，米醋20克，... [閱讀全文]
少油版水煮魚
摘要：少油版水煮魚是一道菜品，主料是草魚，配料是燈籠辣椒、花椒等，調料為油、醬油、料酒等，通過煸炒、加熱水煮的做法而成。主料草魚1條一斤多輔料燈籠辣椒適量 花椒適量大蒜少許 萵筍適量豆芽適量 豆瓣醬適量蛋清適量 大料少許制作步驟1. 將魚片成魚片，也可以讓市場賣魚的師傅給片好2. 先要燒一個油 鍋中放入油，將大料、花椒、辣椒、大蔥的綠葉部分也可以放進去用小火加熱，直到把香料炸至變色，撈底料不要，油待用。... [閱讀全文]
泰式烏賊
摘要：泰式烏賊是一道美味佳肴，主料是烏賊、洋蔥、西洋芹、辣椒、生菜。做法1.準備材料2.烏賊洗干凈，切成一小圈辣椒、蒜頭、西洋芹（只要梗）、洋蔥切丁3.料酒倒入烏賊腌一下去腥4.辣椒、蒜頭、西洋芹、洋蔥丁加入辣椒醬，少許鹽、糖5.把（3）倒入（2）拌勻6.蓋上蓋子放入冰箱30分鐘7.那一個盒子，下面鋪上生菜，把（5）倒上去8.蓋上蓋子放入微波爐700W,微波4分鐘9.擺盤了，趁熱吃 [閱讀全文]
開口笑
摘要：開口笑，通常指一種主要由蜜棗制成的蜜餞或者是由植物種子、辣椒等制作的腌制品等。用料面粉500克，花生油1000克（實耗200克），蜜棗350克，雞蛋50克1個，白糖50克，飴糖150克，芝麻仁60克，小 [閱讀全文]
云南省丘北達平食品有限責任公司
摘要：云南省丘北達平食品有限責任公司是云南省丘北縣境內一家集生產、研發、銷售系列辣椒制品為一體的農業產業化龍頭企業。公司位于云南省丘北縣工業園區，以國家AAA級風景區普者黑毗鄰，占地100畝，總資產4900萬 [閱讀全文]