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奶香蘇打餅干
奶香蘇打餅干是一款自制的簡單餅干,原料面粉、奶粉、牛奶130克、酵母粉、小蘇打、黃油等。
原料
面粉225g、奶粉25克、牛奶130克、酵母粉3g、小蘇打3g、黃油10g
做法
1、將原料揉成光滑的面團。
2、靜置30分鐘,取1/3的把面團搟成2mm厚面皮。
3、用餅干模均勻壓出圖形。
4、放入烤盤后用叉子在上面戳些孔。
5、烤箱預熱180度,放在中層,烤10分鐘。
6、一共烤了3盤,放涼后就可以密封保存了。