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蜜柑木耳湯
蜜柑木耳湯是以水發木耳為主料的湯類菜品。
材料
水發木耳150克．蜜柑100克，白糖200克，蜂蜜50克，香精少許。
做法
把鍋刷凈，加清水600克，加熱，水開下入白糖、木耳、蜜柑(剝去皮筋，盛凈柑肉)、蜂蜜，撇去浮沫，滴入香精少許，盛入湯碗內即成。
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