椰漿咖喱飯

椰漿咖喱飯是由香菇、胡蘿卜等制作的食物，調(diào)味料是原味椰漿，日式咖喱。

做法

1、熱鍋倒橄欖油，微熱后下胡蘿卜塊煸炒均勻。

2、再下其他原料一起炒勻。

3、鍋中倒一點清水，把原料煮至熟。

4、倒入椰漿，煮開后下咖喱塊，關(guān)火，用勺子晃動咖喱塊使之快速融化。

5、開火，關(guān)成小火微煮至濃稠即可。

6、把咖喱汁澆到熱米飯上拌勻。

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