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基礎咖喱飯
目錄
基礎咖喱飯是一道菜品，主料是土豆、咖喱，輔料是胡蘿卜、魚丸、橄欖油、蒜瓣。
做法步驟
1.土豆胡蘿卜洗凈焯水 六成熟。
2.鍋中放橄欖油蒜瓣爆鍋，放入胡蘿卜土豆煸炒。
3.加水，放入咖喱塊。離火，攪拌咖喱。（遇熱咖喱越來越粘稠所以離火攪拌。）加魚丸煮，親親腸切十字。
4.期間加一點水，慢慢翻炒。
5.最后扣好米飯，延邊倒入咖喱。
6.食材自加。
