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番杏（新西蘭菠菜、洋菠菜、夏菠菜）
番杏是番杏科植物，其實很多時候大家都叫它洋菠菜，它是比較具有食用價值的一種，莖葉可食。
番杏的別稱
番杏也叫做新西蘭菠菜、洋菠菜、夏菠菜。
番杏的生長習性
番杏比較喜歡溫暖的生長氣候，適應性比較強，它對光照的要求不高，可以耐陰。養殖番杏的時候，要給予它一個濕潤的環境，土壤一般是要求疏松肥沃，沙質土壤就可以養殖。平時要注意施肥，它對氮肥還有鉀肥的需求是比較大的。
番杏的分布范圍
番杏的分布還是很廣泛的，在美國、澳大利亞和中國等處，它都有分布。
番杏的食用
番杏其實很具有食用的價值，它的味道和菠菜有點像，使非常美味可口的一種海濱野菜。
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