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非洲冰草（冰菜、冰葉日中花）
非洲冰草是一種二年生的植物，屬于番杏科，它其實是可以吃的一種，近些年來也在我國種植，不過常常是作為觀賞植物來養殖的。
非洲冰草的別名
非洲冰草，也叫做冰菜、冰葉日中花。
非洲冰草的植物屬性
非洲冰草是一種鹽堿性植物，它的植株的細胞當中含有鹽分，所以吃起來的時候回帶有一些咸味。很多人都把它當成是蔬菜來食用，是可以生吃的。
非洲冰草的名稱由來
非洲冰草的植株上面，葉子和莖都長著大型的細胞，呈現泡狀，含有液體，在太陽底下看起來就像是冰晶一樣。所以叫做冰草。
