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覆盆子慕斯
覆盆子慕斯是用覆盆子醬、吉利丁、鮮奶油、柳橙醬、薄荷制作而成的食物。
做法
1.將覆盆子醬倒入容器中隔水加熱。
2.再加入事先浸泡好吉利丁粉，繼續加熱至吉利丁全部溶解
3.把鮮奶油倒入攪拌盆中拌至解凍
4.將加熱好的覆盆子醬倒入鮮奶油中混合均勻
5.將混合好的慕斯裝入慕斯杯中，放入冰箱冷凍3小時
6.最后將冷凍好的慕斯取出
小貼士
喜歡別的口味的果醬嗎？可以做個別的口味的慕斯哦。
