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茶肆
《舊唐書》卷一百六十九《列傳》“王涯”記:唐文宗大和九年(835)十一月,兼領江南榷茶使的王涯在“甘露之變”中,“蒼惶步出,至永昌里茶肆,為禁兵所擒”。這是茶肆的最早記載。至宋代,茶肆在社會生活中已具有相當影響力。宋歐陽修《唐陸文學傳》有記:“至今俚俗賣茶肆中,嘗置一瓷偶人于灶側?!彼螀亲阅痢秹袅讳洝肪硎鶎TO“茶肆”一節:“今之茶肆,列花架,安頓奇松異檜等物于其上,裝飾店面,敲打響盞歌賣,止用瓷盞漆托供賣,則無銀盂物也。”茶肆既是富家子弟等學習樂器、上教曲賺之所,也是士大夫期朋約友會聚之處,還是諸行借工賣伎人會聚尋找中介的地方,謂之“市頭”。
元明后,“茶肆”稱呼雖仍有沿襲,但已漸少,多以茶坊、茶館稱之。