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北京將太無二餐飲有限責(zé)任公司
將太無二料理
將太無二是含有濃厚亞洲血統(tǒng)又融合了北美文化的創(chuàng)意料理品牌。“將太”源于一位叫將太的年輕師傅專注于壽司事業(yè)、勤學(xué)苦練的匠人精神，“無二”則代表著獨(dú)一無二、勇于創(chuàng)新的態(tài)度。創(chuàng)始人身為加籍華人，將北美風(fēng)格的西餐文化引入傳統(tǒng)的亞洲料理，無論從菜品的研發(fā)還是在餐廳風(fēng)格的設(shè)計上都突出了西餐的時尚元素和亞洲料理的東方魅力。
將太無二始終堅持推出高品質(zhì)的單點(diǎn)菜品，采用的新鮮生魚源自于世界各地的無污染深海，是美味與健康的絕對保證。加拿大的頂級深海北極貝，泛著紅寶石般光澤的新鮮金槍魚，每日清晨空運(yùn)到餐廳的大連海膽，口感肥腴滑嫩的三文魚腩，捕撈量極低的藍(lán)鰭金槍魚，都是在他處難以尋覓的無二美味。
致力于向廣大食客傳遞健康時尚的飲食新概念，將太無二在烹飪過程中不損失其營養(yǎng)成分，不僅使每道菜保持原汁原味，同時熱量低、營養(yǎng)元素豐富、擺盤考究，每道菜肴都同一件藝術(shù)品。
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