牡丹花（鼠姑、鹿韭、白茸）

牡丹花色澤艷麗，風流瀟灑，根據不同的顏色劃分有上百個品種，花大而香，有“國色天香”之稱。牡丹花自古被擁戴為花中之王，文化和繪畫作品豐富。

牡丹花的別稱

鼠姑、鹿韭、白茸、木芍藥、百雨金、洛陽花、富貴花 。

牡丹花的生長習性

喜歡溫暖、涼爽、干燥、陽光充足的環境。喜歡陽光，亦可耐半陰，耐弱堿，怕積水，怕烈日直射。適宜生長在疏松、肥沃的中性土壤中。土壤粘性過重易生長不良。

生長的適宜溫度在15~25℃，溫度在25℃以上進入休眠狀態。在17~20℃之間，開花最艷麗。牡丹花耐低溫，-30℃也可安全越冬。但北方寒冷地區冬季要注意保暖，以免凍傷。

南方高溫高濕的環境，對牡丹的生長不利，因此在南方養護需要特定的條件才能觀賞到奇美的牡丹花。

牡丹花的形態特征

牡丹花為多年生落葉小灌木生長緩慢，株型小，株高多在0.5～2米之間；根肉質，粗而長，中心木質化，長度一般在0.5～0.8米，極少數根長度可達2米；根皮和根肉的色澤因品種而異；牡丹花枝干直立而脆，圓形，為從根莖處叢生數枝而成灌木狀，當年生枝光滑、草木，黃褐色，常開裂而剝落；葉互生，葉片通常為二回三出復葉，牡丹花枝上部常為單葉，小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀，頂生小葉常為2～3裂，葉上面深綠色或黃綠色，下為灰綠色，光滑或有毛；牡丹花總葉柄長8～20厘米，表面有凹槽；花單生于當年枝頂，兩性，花大色艷，形美多姿，花徑10～30厘米；花的顏色有白、黃、粉、紅、紫紅、紫、墨紫（黑）、雪青（粉藍）、綠、復色十大色。

牡丹花的種類

牡丹花的分類方法很多，按株型可分為直立型、開展型和半開張型；按芽型可分為圓芽型、狹芽型、鷹嘴型和露嘴型；按分枝習性可分為單枝型和叢枝型；按花色可分白、黃、粉、紅、紫、墨紫（黑）、雪青（粉藍）、綠和復色；按花期可分為早花型、中花型、晚花型和秋冬型（有些品種有二次開花的習性，春天開花后，秋冬可再次自然開花，即稱為秋冬型）；按花型可分為系、類、組型四級。四個系即牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系和紫牡丹系；二個類即單花類和臺閣花類；二個組即千層組和樓子組；組以下根據花的形狀分為若干型，如單瓣型、荷花型、托桂型、皇冠型等。

牡丹花由野生變家種后，因環境條件變化及人工不斷地選育和栽培，除花色、花型、花期早晚有變異外，而且在株的形態、根的長短、粗細、葉的色澤、形狀等方面也發生了變異。

牡丹花的花語

牡丹花是百花之王，有有圓滿、富貴、雍容華貴之意。牡丹花也象征著期待、淡淡的愛，用心付出，高潔、守信的人。