“廣東省立汕尾高級水產(chǎn)職業(yè)學(xué)校”，解放后的1950 年4 月，改名為“廣東省高級水產(chǎn)技術(shù)學(xué)校”。

廣東省立高級水產(chǎn)學(xué)校，成立于1935年。斯時陳濟棠主持粵局，西南政務(wù)委員會為配合本省各項建設(shè)事業(yè)之發(fā)展，積極設(shè)立各科職業(yè)學(xué)校，造就技術(shù)人才，并派廣東省教育廳長黃麟書為籌備主住，以專責(zé)成。

校容校貌

20世紀30年代，舊中國內(nèi)憂外患，風(fēng)雨如晦。其時主政廣東的陳濟棠為發(fā)展經(jīng)濟，積極開辦各科職業(yè)學(xué)校。1935年，省教育廳奉命在汕頭市籌建省立高級水產(chǎn)職業(yè)學(xué)校，學(xué)校于當(dāng)年9月首次招生，租用友聯(lián)中學(xué)部分校舍為臨時課室開展教學(xué)，這是廣東現(xiàn)代海洋水產(chǎn)教育的開端。1937年抗戰(zhàn)爆發(fā)，沿海一帶烽火連綿，學(xué)校被迫搬遷至海豐縣公平鎮(zhèn)。1941年春和1945年春，公平兩度陷于日寇，學(xué)校又先后避地紫金縣南嶺和公平黃羌坑尾村。1945年8月抗戰(zhàn)勝利，學(xué)校于9月遷回海豐縣汕尾鎮(zhèn)繼續(xù)賃屋辦學(xué)。

1950年5月學(xué)校復(fù)辦并搬至汕尾二馬路西段，

租用原白中學(xué)，漁民學(xué)校校舍和冰廠廠房為臨時校舍上課。同時，集中力量重建被日軍炸毀的原校舍和新建九間平房課室（在昭忠祠附近）。圖為重建的教學(xué)大樓。

學(xué)校規(guī)模

學(xué)校原計劃分設(shè)漁撈、輪機、養(yǎng)殖、制造（漁獲物加工）和漁港建設(shè)與管理等科。

1935年度先招收漁撈科高級組一年級新生40名，學(xué)習(xí)時間三年（學(xué)科二年半，實習(xí)半年），招生對象為初中畢業(yè)生；漁撈科初級組（初時稱漁撈訓(xùn)練班）一年級新生30名，學(xué)習(xí)時間二年（學(xué)科一年半，實習(xí)半年），招生對象為具有小學(xué)畢業(yè)程度的漁民子弟，由沿海各縣政府保送。

8月15、16日，分別在汕頭、廣州兩地舉行考試，高級組招生名額只40人，而廣州考區(qū)應(yīng)考者達700余人，汕頭考區(qū)應(yīng)考者也有400余人。考生中除來自本省各縣的初中畢業(yè)生外，有部分是高中畢業(yè)生或具有高中程度的未就業(yè)青年，還有一部分港、澳青年前來應(yīng)考。應(yīng)考人數(shù)眾多，錄取的分數(shù)相應(yīng)提高，并從中挑選身體魁健，意志堅強者，務(wù)求能承受繁重功課和術(shù)科訓(xùn)練，為異日勝任航海、捕撈作業(yè)奠定基礎(chǔ)。初級班新生由沿海各縣保送，入學(xué)人數(shù)只二十余人，尚未滿額。可見其時沿海漁民文化教育事業(yè)落后，具有小學(xué)畢業(yè)程度的漁民子弟為數(shù)極少。

師資力量

代理校長:張上儒;教務(wù)部主任：程一岳；訓(xùn)育部主任：黃振漢，事務(wù)部主任：蔡漢忠；漁撈科專科教員兼高級組級主任：鄧騰裕;漁撈科專科教員兼初級組級主任:陳維風(fēng);漁撈科專科教員：程鑒水;漁撈科專科教員兼實習(xí)船船長:黃正言.

1936年夏，粵省府改組，教育廳長許崇清電邀姚煥洲返粵主持校務(wù)。8月25日，省府第七屆第3次會議，根據(jù)省教育廳提議，省立汕頭高級水產(chǎn)職業(yè)學(xué)校代理校長張上儒擬著另候任用，所遺該缺，由姚煥洲接任。

姚煥洲于1936年9月8日到職。姚氏接長后，延聘黃文灃為教務(wù)主任，曹鏡澄為訓(xùn)育主任，黃少雄為事務(wù)主任。銳意刷新校政，健全各項規(guī)章制度。添置圖書儀器，充實教學(xué)設(shè)施，指派專科教師黃定南往東沙群島采集和制作水產(chǎn)生物標(biāo)本，還謀劃增設(shè)測候所、水產(chǎn)試驗場、海水養(yǎng)殖場和建造新式實習(xí)漁船等，以實現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)方法，鞏固學(xué)習(xí)成績，提高學(xué)生的專業(yè)能力。

根據(jù)教育部門規(guī)劃，為培養(yǎng)恢復(fù)和發(fā)展沿海國民經(jīng)濟所急需的大量航運、水產(chǎn)專門人才，該校于1944年年秋成立了以姚煥洲、蘇旭升、黃學(xué)庠、黃定南、周了因等五人組成的海事教育設(shè)計小組，從事漁航業(yè)復(fù)員工作的研究，擬具籌辦省立海事專科學(xué)校計劃，由姚煥洲親自帶往曲江，呈交教育廳轉(zhuǎn)呈省務(wù)會議。

1945年廣東省務(wù)會議通過決定在汕頭設(shè)立海事專科學(xué)校，委派姚煥洲為校長，著即籌備設(shè)校招生，但仍兼任汕尾高級水產(chǎn)職業(yè)學(xué)校校長。該校專科教員林木屏、葉經(jīng)華、柳永康，教務(wù)主任傅尚榮、圖書館員林裕芝等亦先后調(diào)海事專科學(xué)校任教和工作。姚煥洲以兩校分設(shè)兩地，顧此失彼，領(lǐng)導(dǎo)困難，經(jīng)報請于1946年2月委任黃學(xué)庠為汕尾高級水產(chǎn)職業(yè)學(xué)校代理校長兼教務(wù)主任。同年5月18日，經(jīng)廣東省政府第10屆委員會第60次會議通過，提升黃學(xué)庠為該校校長。黃氏于6月1日接任，聘鄧遠帆為教務(wù)主任，許君復(fù)為訓(xùn)導(dǎo)主任，黃定南為事務(wù)主任。