天福號(hào)

天福號(hào)始創(chuàng)于清乾隆三年，是一家具有270余年歷史的“中華老字號(hào)”品牌，以其為本建立的北京天福號(hào)食品有限公司，憑借“誠(chéng)信協(xié)和，有德乃昌”的經(jīng)營(yíng)理念，成為了百年來(lái)京城有口皆碑的熟肉制品典范企業(yè)。天福號(hào)的醬肘子曾作為清宮御膳必備佳肴獲賜進(jìn)宮腰牌，在京城享有“乾隆醬汁傳百年，慈禧腰牌通天下”的美譽(yù)。2008年天福號(hào)醬肘子制作技藝納入《國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》保護(hù)名錄。

天福號(hào)始終堅(jiān)持“品質(zhì)是天”的質(zhì)量信念，擁有完善和獨(dú)有的原料選購(gòu)體系、獨(dú)特的工藝制造體系、嚴(yán)格的品控體系和先進(jìn)的冷鏈物流體系。在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中堅(jiān)持使用天然香辛料，所有原料均出自于特定的原料基地和供應(yīng)商聯(lián)盟，保證每一個(gè)產(chǎn)品地道的口味感受和獨(dú)有的健康品質(zhì)，形成了以“時(shí)間經(jīng)典系列”、“草本養(yǎng)生系列”、“經(jīng)典醬肉系列”為龍頭，帶動(dòng)9個(gè)系列70余款產(chǎn)品共同發(fā)展的格局，并在顧客中形成“天福號(hào)—好料！好功！好味道！”的良好口碑。

270余年的歷史賦予了今天天福號(hào)獨(dú)特的古法秘制醬藝和深厚的醬道文化內(nèi)涵，在中華數(shù)千年的美食文化長(zhǎng)卷中有其特殊的歷史文化價(jià)值。面對(duì)未來(lái)，天福號(hào)本著“做精北京，做強(qiáng)華北，發(fā)展全國(guó)”的總體規(guī)劃，積極求變求新，發(fā)展新型經(jīng)營(yíng)模式，并于2009年推出以“白領(lǐng)廚房”為概念的新一代“特色肉類制品專賣”的復(fù)合型專業(yè)店模式，同時(shí)開(kāi)拓以“純天然、原生態(tài)”為核心理念的天福農(nóng)莊新型業(yè)態(tài)，逐步打造“多元化經(jīng)營(yíng)模式”的戰(zhàn)略布局，使天福號(hào)成為一家具有引領(lǐng)中國(guó)千年醬藝文化實(shí)力的中國(guó)著名的餐桌產(chǎn)品供應(yīng)商和服務(wù)商，讓顧客生活更美味，身體更健康，家庭更和諧。