咸菜餅
摘要：咸菜餅是一道由自發粉、咸菜、肉末、蔥、鹽等食材制成的菜肴。原料主料：自發粉、咸菜、肉末、蔥、鹽輔料：糖、味精、料酒、溫開水做法1.把自發粉倒在備用盆里先加一點點鹽，放鹽是為了和的面團更有韌性，然后加入適量溫水攪拌，面粉要拌成比做面包的面粉團軟，就是水要多一點，然后發酵20--30分鐘，面粉發酵成比原來的兩倍即可。（用面粉和酵母的同學，請把兩種粉的比例調配好然后混合一起后再加鹽和溫水，酵母不要放太多... [閱讀全文]
美食
雙薯餅
摘要：雙薯餅是一道菜品，主料是紅薯、馬鈴薯，輔料是綿白糖、芝士粉。做法1.將紅薯和馬鈴薯蒸軟去皮將碾制成泥；2.加兩勺綿白糖和一勺芝士粉；3.再加3ml橄欖油；4.攪拌均勻后團成團壓制成餅狀；5.然后在不粘鍋上煎制成金黃色就好啦。 [閱讀全文]
攤餅
摘要：攤餅是一種美食，主要材料有面粉、菠菜、胡蘿卜等，輔料有鹽、蔥、花生、姜等。攤餅屬于面食，通常用于做主食，烹飪難度為普通。原料：面粉、菠菜、胡蘿卜、鹽、蔥花生姜。做法：將所有材料攪拌成糊狀，用煎鍋攤！ [閱讀全文]
三角壽司
摘要：三角壽司是以冷米飯和壽司海苔為主要材料制作而成的一道主食。所需食材主料：冷米飯250g、壽司海苔、壽司醋輔料：黑芝麻5g、醋蘿卜、黃瓜、胡蘿卜、沙拉醬制作步驟1. 將冷米飯用壽司醋拌勻2. 將海苔，米飯均勻地鋪好3. 放入胡蘿卜 黃瓜 醋蘿卜 用壽司竹簾卷起4. 放入壽司模具定型，切段，裝盤 ，放上沙拉醬。 [閱讀全文]
昆布汁烏冬面
摘要：昆布汁烏冬面是以烏冬面、昆布汁、高湯寶、香菇、黃花、胡蘿卜、牛腱子、雞蛋、海帶、鹽、香油為原料的食品。原料烏冬面、昆布汁、高湯寶、香菇、黃花、胡蘿卜、牛腱子、雞蛋、海帶、鹽、香油做法1.把所有配菜切好 滾水后加入昆布汁和高湯寶 然后燙熟配菜 撈起來 最后再煮烏冬 面碗了滴幾滴香油和很少量的鹽 面和湯倒入 擺好配菜2.糖心蛋單獨燒鍋水 沸水大概再一百度 涼一會會大概八十度水溫燜10分鐘就好 [閱讀全文]
土豆沙拉
摘要：土豆沙拉是以土豆和沙拉醬為主要食材，酸黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、白胡椒、酸奶、煮熟的雞蛋為輔料制作而成的私家菜。具有味鮮色美，清涼爽口，營養價值豐富的特點。制作步驟做法一制作食材土豆、酸黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、白胡椒、酸奶、煮熟的雞蛋和沙拉醬。制作流程1、將土豆切成小塊后，下鍋中火煮。 2、煮土豆的時候，將胡蘿卜、洋蔥和酸黃瓜剁成細沫。量不用太多，胡蘿卜是為了好看的，洋蔥和酸黃瓜是為了提味，保證每口都有洋蔥... [閱讀全文]
土豆沙拉小清新
摘要：土豆沙拉小清新是一道美食，主料是中等土豆、雞蛋、香腸、胡蘿卜、青豆，輔料是沙拉醬、細鹽、黑胡椒粉、白砂糖、檸檬水。做法1.水煮蛋 分離蛋黃與蛋白，各自切碎2.用盡一切方法將土豆壓成泥就對了，我選用了一個食物袋（蒸熟的土豆）3.將青紅豆與香腸少油炒熟4.沙拉醬倒入碗內，依次加入調料！分別有鹽，黑胡椒粉，檸檬汁，白砂糖5.對啦！就是攪勻它們6.先將蛋黃與土豆泥混勻，再倒入蛋白等其它材料7.最后，倒入調... [閱讀全文]
大醬湯
摘要：大醬湯（????）是一道上至總統，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的傳統菜品 。大醬湯的主要原料是大醬，而大醬的主要原料黃豆中含有的異戊醛是一種天然的植物激素，它除了能預防乳腺癌外，還能降低與激素相關的各種腫瘤的發病率。菜史醬是中國朝鮮族與朝鮮半島最愛的調味料，它有清醬、大醬、辣椒醬、汁醬、青苔醬、黃醬等種類，其中大醬、辣椒醬可用來做大醬湯，做烤魚、烤肉的蘸料，也可以用來燒制各種菜肴。功... [閱讀全文]
櫻桃壽司卷
摘要：櫻桃壽司卷是由香蕉、櫻桃、米飯、海苔、沙拉制作而成的一道菜品。原料香蕉、櫻桃、米飯、海苔、沙拉做法先把米飯和壽司醋混好，待涼后，鋪在壽司席上，把海苔鋪在米飯上，然后在席的一端放上香蕉，淋上沙拉，用席子把它裹成壽司，最后用櫻桃點綴就大功告成了 [閱讀全文]
日本料理關東煮
摘要：日本料理關東煮是一道美食，制作原料主要有白蘿卜、海帶、魚丸、豆泡、魔芋結、西蘭花、香菇、干貝素。原料主料：白蘿卜、海帶、魚丸（可以根據自己的口味選擇各種肉丸）、豆泡、魔芋結、西蘭花、香菇、干貝素輔料：醬油做法1.白蘿卜去皮，切厚片備用。海帶洗凈切條備用。鍋內燒開水，水開后放入海帶和白蘿卜（吊湯）。2.再次開鍋后撇除浮沫，3.放入適量干貝素滴入適量醬油和香菇，中小火燉煮20分鐘。4.20分鐘后用筷子... [閱讀全文]
章魚紅腸
摘要：章魚紅腸是一道菜品，主料是小紅腸、玉米筍、生菜、胡蘿卜，輔料是油。做法1.小紅腸一面切3刀。2.反過來再切3刀。3.鍋里放入少許油，燒熱。放入小紅腸煎至炸開。4.盤里擺上切絲的生菜，焯水的玉米筍和胡蘿卜絲。 [閱讀全文]
什錦米中式壽司卷
摘要：什錦米中式壽司卷，是以什錦米為主要材料，輔助材料蛋皮、黃瓜、肉松、核桃仁制作而成的一道菜品。原料主料：什錦米輔料：蛋皮、黃瓜、肉松、核桃仁做法1.各式材料先準備好。雞蛋攤成蛋餅，黃瓜切條，核桃仁碾碎，待用。2.拿一張保險薄膜放在最下面，依次把米飯，肉松，核桃仁，蛋皮，黃瓜放上，卷起。按自己喜歡的長度切段。3.美味的早餐，準備好了。小貼士如果在最外層包上一層紫菜，裹壽司的時候會方便很多。味道也不錯，... [閱讀全文]
活魚拼盤
摘要：活魚拼盤是一道以加吉、三文魚、金槍魚和海鱸魚為主要原料的菜品。材料主料：加吉（半條）、三文魚、金槍魚、海鱸魚輔料：甜蝦、北極貝、赤貝、白金槍、西陵魚籽做法1.將加工好的生魚、活魚切好。2.將冰盤裝放入蘿卜絲、蘇子葉、裝飾品。3.切好的生魚片及活加吉裝入盤中放入檸檬、法香即可。食用須知活魚拼盤建議生吃。生吃不僅味美，而且口感新鮮。 [閱讀全文]
木魚花煎豆腐
摘要：木魚花煎豆腐是一道美味佳肴，主料是日本豆腐、木魚花。原料主料：日本豆腐、木魚花輔料：雞蛋、淀粉、生抽、味琳做法1.日本豆腐切塊備用。2.取一塊豆腐兩面均勻的沾上淀粉。3.再裹上一層雞蛋液。4.最后在裹上一層木魚花。5.放在平底鍋兩面金黃即可，用生抽和味琳調一個汁即可食用。小貼士淀粉不易沾的過厚，薄薄一層即可，煎的時候中小火即可。 [閱讀全文]
海鮮炒烏冬面
摘要：海鮮炒烏冬面是一道以海鮮為主要材料制作而成的一道面食。菜品特色烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸為零、并且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嘗到各種不同的口味。有的時候也會在面上加上裙帶菜、蔬菜天婦羅、小蔥一起食用。在日本老少咸宜，不論在家里還是在外吃飯，烏冬都是一種很常見的食品。所需用料主料烏冬面適量輔料土豆適量胡蘿卜適量蝦適量調料色拉油適量食鹽少許調味汁適量胡椒粉... [閱讀全文]